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一種綠色生態(tài)養(yǎng)雞的方法與流程

文檔序號:11217936閱讀:840來源:國知局

本發(fā)明屬于養(yǎng)殖技術領域,具體涉及一種綠色生態(tài)的養(yǎng)雞方法。



背景技術:

雞肉是我過人民主要的肉類食品之一,雞肉含有維生素c、e等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用雞肉,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

目前,為了使雞快速生長,因此市場上銷售的雞,大多為飼料喂養(yǎng)雞。由于飼料喂養(yǎng)雞的肉質(zhì)粗糙、營養(yǎng)欠佳,不能滿足消費者要求,因此農(nóng)村放養(yǎng)土雞備受消費者的歡迎。土雞是家禽的一種,有別于籠養(yǎng)的肉雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的雞。公雞冠大而紅,性烈好斗,母雞雞冠極小。土雞具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性。土雞肉質(zhì)鮮美、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富,市場需求前景廣闊。且由于大多數(shù)是在林間或果園內(nèi)放養(yǎng),更貼近綠色環(huán)保的要求,故而更受消費者的青睞。然而,現(xiàn)有土雞養(yǎng)殖方法較為落后,農(nóng)村放養(yǎng)土雞其養(yǎng)殖規(guī)模小并且不集中,且雞的生長速度較慢、產(chǎn)量低、發(fā)病率高、價格高但利潤率低。一方面無法加養(yǎng)殖戶的收入,另一方面,無法滿足為市場對綠色生態(tài)土雞、肉質(zhì)嫩、味道鮮美、品質(zhì)高的雞肉需求。



技術實現(xiàn)要素:

本發(fā)明為解決上述問題,提供了一種綠色生態(tài)養(yǎng)雞的方法,該方法將土雞苗放養(yǎng)于竹林下并喂食本發(fā)明專用飼料,該養(yǎng)殖方法能加快土雞的生長速度,提供高抗病能力,生產(chǎn)出的肉雞肉質(zhì)細膩鮮美,提高了規(guī)模養(yǎng)殖土雞的能力,且養(yǎng)殖方法簡單易操作,普通養(yǎng)殖戶均易掌握,非常適宜推廣應用。

具體地,本發(fā)明提供了一種綠色生態(tài)養(yǎng)雞的方法,包括以下步驟:

(1)雞舍的建設:在竹林的上風向位置,設立雞舍,雞舍面積按5×10m面積建設、舍高1.8米、設有窗、保障雞舍通風及保溫,雞舍內(nèi)設有喂食槽、飲水槽。

(2)雞苗的喂養(yǎng):在3-4月份,將7日齡的土雞苗散放于竹林下自由放養(yǎng),喂食專用7-30日糧飼料,雞苗喂養(yǎng)期,保持舍內(nèi)溫度為20-26℃最為適宜。

(3)肉雞生長期喂養(yǎng):待雞苗長至30日齡后,轉喂食30-120日糧飼料,直至肉雞長至90日齡。

(4)肉雞育肥期喂養(yǎng):待肉雞長至90日齡后,轉喂90-150日糧飼料,肉雞即可出欄。

(5)喂養(yǎng)期間及時清理雞舍衛(wèi)生,在肉雞長至60日齡后、每天趕雞10-20min,每天3次,促使肉雞充分運動。

上述所述的7-30日糧飼料是由以下步驟制成的:玉米1-3kg、黃豆0.5-0.8kg、魚粉50-80g、魚腥草20-30g、馬齒筧40-60g、銀杏葉10-30g粉碎、制粒而成。

優(yōu)選地所述的7-30日糧飼料是由以下步驟制成的:玉米2kg、黃豆0.75kg、魚粉75g、魚腥草25g、馬齒筧50g、銀杏葉20g粉碎、制粒而成。

上述所述的30-90日糧飼料是由以下步驟制成的:玉米1-3kg、黃豆0.5-0.8kg、魚粉50-80g、魚腥草20-30g、蜂蜜5-11g、艾草40-60g、銀杏葉10-30g粉碎、制粒而成。

優(yōu)選地,所述的30-90日糧飼料是由以下步驟制成的:玉米2kg、黃豆0.75kg、魚粉75g、魚腥草25g、蜂蜜8g、艾草50g、銀杏葉20g粉碎、制粒而成。

上述所述的90-150日糧飼料是由如下步驟制備而成的:玉米1-3kg、黃豆0.8-1.2kg、魚粉50-90g、白術20-28g、茯苓7-11g、甘草30-40g、地黃10-16g粉碎、制粒而成。

優(yōu)選地,上述所述的90-150日糧飼料是由如下步驟制備而成的:玉米2kg、黃豆1kg、魚粉70g、白術24g、茯苓18g、甘草35g、地黃13g粉碎、制粒而成。

本發(fā)明的有益效果:

(1)本發(fā)明采用竹林下養(yǎng)雞,其自然環(huán)境優(yōu)良,肉雞自由放養(yǎng),能提高肉雞養(yǎng)殖的野性、并采用趕雞的方法促使肉雞運動量,是肉雞肉質(zhì)更加緊致,減少肉雞脂肪比例。

(2)本發(fā)明根據(jù)肉雞生長特性,分三階段,進行專用食飼料喂養(yǎng),其不僅能提高肉雞的免疫力,飼料營養(yǎng)豐富,能滿足肉雞各階段生長需求的營養(yǎng)物質(zhì),提高肉雞的生長速度,5個月即可出欄,比散養(yǎng)土雞出欄時間提前了70-90天。

(3)本發(fā)明采用的養(yǎng)殖方法,其肉質(zhì)細膩鮮美,其品質(zhì)不亞于正宗農(nóng)村散養(yǎng)土雞。

本發(fā)明的有益效果考察:

在貴州安順地區(qū)展翼養(yǎng)殖場,分別采用實施例1-3的養(yǎng)雞方法進行喂養(yǎng),對照組采用傳統(tǒng)的土雞散養(yǎng)方式,飼料為玉米及常見的剩菜剩飯,每組1000只,一個養(yǎng)殖周期后,進行考察,其結果如下表1:

上述試驗顯示:本發(fā)明養(yǎng)雞方法與對照組比較,其肉雞抗病能力強,5個月即可出欄,體重達2.45kg左右,對肉質(zhì)進行分析,其脂肪含量8.1%、蛋白質(zhì)含量22.1%,品質(zhì)非常優(yōu)良、味道醇厚鮮美。

具體實施方式:

實施例1:本發(fā)明肉雞飼料的制備:

(1)雞舍的建設:在竹林的上風向位置,設立雞舍,雞舍面積按5×10m面積建設、舍高1.8米、設有窗、保障雞舍通風及保溫,雞舍內(nèi)設有喂食槽、飲水槽。

(2)雞苗的喂養(yǎng):在3-4月份,將7日齡的土雞苗散放于竹林下自由放養(yǎng),喂食專用7-30日糧飼料,雞苗喂養(yǎng)期,保持舍內(nèi)溫度為20-26℃最為適宜。

(3)肉雞生長期喂養(yǎng):待雞苗長至30日齡后,轉喂食30-120日糧飼料,直至肉雞長至90日齡。

(4)肉雞育肥期喂養(yǎng):待肉雞長至90日齡后,轉喂90-150日糧飼料,肉雞即可出欄。

(5)喂養(yǎng)期間及時清理雞舍衛(wèi)生,在肉雞長至60日齡后、每天趕雞10min,每天3次,促使肉雞充分運動。

上述喂食飼料的制備:

7-30日糧飼料的制備:玉米1kg、黃豆0.5kg、魚粉50g、魚腥草20g、馬齒筧40g、銀杏葉10g粉碎、制粒而成。

30-90日糧飼料的制備:玉米1kg、黃豆0.5kg、魚粉50g、魚腥草20g、蜂蜜5g、艾草40g、銀杏葉10g粉碎、制粒而成。

90-150日糧飼料的制備:玉米1kg、黃豆0.8kg、魚粉50g、白術20g、茯苓7g、甘草30g、地黃10g粉碎、制粒而成。

實施例2:本發(fā)明肉雞飼料的制備

(1)雞舍的建設:在竹林的上風向位置,設立雞舍,雞舍面積按5×10m面積建設、舍高1.8米、設有窗、保障雞舍通風及保溫,雞舍內(nèi)設有喂食槽、飲水槽。

(2)雞苗的喂養(yǎng):在3-4月份,將7日齡的土雞苗散放于竹林下自由放養(yǎng),喂食專用7-30日糧飼料,雞苗喂養(yǎng)期,保持舍內(nèi)溫度為20-26℃最為適宜。

(3)肉雞生長期喂養(yǎng):待雞苗長至30日齡后,轉喂食30-120日糧飼料,直至肉雞長至90日齡。

(4)肉雞育肥期喂養(yǎng):待肉雞長至90日齡后,轉喂90-150日糧飼料,肉雞即可出欄。

(5)喂養(yǎng)期間及時清理雞舍衛(wèi)生,在肉雞長至60日齡后、每天趕雞15min,每天3次,促使肉雞充分運動。

上述喂食飼料的制備:

7-30日糧飼料的制備:玉米2kg、黃豆0.75kg、魚粉75g、魚腥草25g、馬齒筧50g、銀杏葉20g粉碎、制粒而成。

30-90日糧飼料的制備:玉米2kg、黃豆0.75kg、魚粉75g、魚腥草25g、蜂蜜8g、艾草50g、銀杏葉20g粉碎、制粒而成。

90-150日糧飼料的制備:玉米2kg、黃豆1kg、魚粉70g、白術24g、茯苓18g、甘草35g、地黃13g粉碎、制粒而成。

實施例3:本發(fā)明肉雞飼料的制備

(1)雞舍的建設:在竹林的上風向位置,設立雞舍,雞舍面積按5×10m面積建設、舍高1.8米、設有窗、保障雞舍通風及保溫,雞舍內(nèi)設有喂食槽、飲水槽。

(2)雞苗的喂養(yǎng):在3-4月份,將7日齡的土雞苗散放于竹林下自由放養(yǎng),喂食專用7-30日糧飼料,雞苗喂養(yǎng)期,保持舍內(nèi)溫度為20-26℃最為適宜。

(3)肉雞生長期喂養(yǎng):待雞苗長至30日齡后,轉喂食30-120日糧飼料,直至肉雞長至90日齡。

(4)肉雞育肥期喂養(yǎng):待肉雞長至90日齡后,轉喂90-150日糧飼料,肉雞即可出欄。

(5)喂養(yǎng)期間及時清理雞舍衛(wèi)生,在肉雞長至60日齡后、每天趕雞15min,每天3次,促使肉雞充分運動。

上述喂食飼料的制備:

7-30日糧飼料的制備:玉米3kg、黃豆0.8kg、魚粉80g、魚腥草30g、馬齒筧60g、銀杏葉30g粉碎、制粒而成。

30-90日糧飼料的制備:玉米3kg、黃豆0.8kg、魚粉80g、魚腥草30g、蜂蜜11g、艾草60g、銀杏葉30g粉碎、制粒而成。

90-150日糧飼料的制備:玉米3kg、黃豆1.2kg、魚粉90g、白術28g、茯苓11g、甘草40g、地黃16g粉碎、制粒而成。

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