專利名稱：利用Na的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及利用Na2CO3-NaHCO3型鹽堿湖水濃縮液大規(guī)模生產(chǎn)螺旋藻的方法，螺旋藻是一種生長(zhǎng)堿性水域的藻類，其分類地位屬于藍(lán)藻門，藍(lán)藻綱，段殖體目，顫藻科中的一個(gè)屬--螺旋藻屬。鈍頂螺旋藻和極大螺旋藻是螺旋藻屬能夠產(chǎn)業(yè)化的兩個(gè)種。
螺旋藻富含營(yíng)養(yǎng)，其中蛋白質(zhì)含量高達(dá)60～70％，且蛋白質(zhì)和氨基酸組成符合聯(lián)合國(guó)規(guī)定的食用標(biāo)準(zhǔn)。此外，維生素、胡蘿卜素、多糖、礦物質(zhì)等含量豐富，被聯(lián)合國(guó)推薦為人類最理想的食品，因此，國(guó)內(nèi)外許多企業(yè)致力于開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)螺旋藻，所用培養(yǎng)液配方均為Zarrouk培養(yǎng)液或稍加調(diào)整的配方，人工配制培養(yǎng)液，廠家需購(gòu)多達(dá)15～20余種化學(xué)原料，養(yǎng)殖成本之高，使產(chǎn)品難以進(jìn)入大眾市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)規(guī)模生產(chǎn)近20年，距螺旋藻產(chǎn)品的普及十分遙遠(yuǎn)，仍應(yīng)用在醫(yī)藥保健領(lǐng)域，與螺旋藻作為人類最理想的食品這一特點(diǎn)相比，其發(fā)展極不協(xié)調(diào)，重要原因就是使用了昂貴的培養(yǎng)液，然而，發(fā)明者在內(nèi)蒙古鄂爾多斯高原鹽堿湖首次發(fā)現(xiàn)了中國(guó)新紀(jì)錄種--鈍頂螺旋藻，經(jīng)過(guò)幾年研究和試驗(yàn)，發(fā)明了一整套利用鹽堿湖水濃縮液、適合當(dāng)?shù)貤l件的規(guī)模化養(yǎng)殖螺旋藻(同樣適合進(jìn)口的鈍頂螺旋藻和極大螺旋藻)的方法，實(shí)現(xiàn)步驟如下1.將Na2CO3-NaHCO3型鹽堿湖水經(jīng)過(guò)天然蒸發(fā)濃縮，獲得波美度為10～28度濃縮液。該溶液400～600目生物網(wǎng)過(guò)濾注入培養(yǎng)池，使池底和池壁均勻浸濕濃縮液，保持10～24小時(shí)。達(dá)到殺死其他生物的目的。將濃縮湖水調(diào)整到1～6波美度，添加氮源(如NaNO31～2.5g/L，尿素00.3～0.1g/L)，磷酸二胺0.3～0.7g/L，Na-EDTA0.03～0.1g/L，配制成適于螺旋藻生長(zhǎng)的培養(yǎng)液，在養(yǎng)殖過(guò)程中，控制培養(yǎng)液的PH值8.5～11。螺旋藻產(chǎn)量就可達(dá)到6～8g/m2d，該產(chǎn)量已達(dá)到國(guó)內(nèi)跑道式養(yǎng)殖的平均水平。與人工配制Zarrouk培養(yǎng)液相比，上述方法配制的培養(yǎng)液化學(xué)溶質(zhì)只需添加約5～8％，省去約92～95％的化學(xué)溶質(zhì)不需添加，使養(yǎng)殖成本下降85～95％。
2.上述1.配成的螺旋藻培養(yǎng)液在經(jīng)添加微量元素對(duì)其微調(diào)，使螺旋藻產(chǎn)量進(jìn)一步提高，可達(dá)到8～12g/m2d，這已達(dá)到國(guó)際跑道式養(yǎng)殖螺旋藻的先進(jìn)水平。如添加B(0.1～3ppm)、C0(0.2～3ppm)、Mn(0.1～8ppm)、M0(0.004～0.01ppm)、Zn(0.01～4ppm)等。
3.將上述2.配制的螺旋藻培養(yǎng)液天然或人工蒸發(fā)干燥，制成高度濃縮液和湖水高度濃縮液，或制成螺旋藻培養(yǎng)鹽粉劑。這便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸，成本低廉，使生產(chǎn)者螺旋藻生產(chǎn)成本降低50～60％?？梢?jiàn)，用于該方法可大幅度降低螺旋藻企業(yè)產(chǎn)品成本，增加其市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
利用鹽堿湖水濃縮液培養(yǎng)螺旋藻是一個(gè)湖水趨于凈化過(guò)程，不污染環(huán)境。而在南方不同，他們用井水配制培養(yǎng)液，PH值達(dá)到9～10.5，將培養(yǎng)廢液排放到外部環(huán)境，造成土壤和地下的水污染，多年來(lái)，這已成為螺旋藻規(guī)模化生產(chǎn)的限制因子，而在湖畔生產(chǎn)螺旋藻將其廢液歸還到鹽堿湖里，得到自然平衡，湖水可循環(huán)利用，不造成環(huán)境污染，可持續(xù)發(fā)展，必將在我國(guó)西部大開(kāi)發(fā)的高科技農(nóng)業(yè)發(fā)展中作出重要貢獻(xiàn)。
權(quán)利要求
1.一種利用Na2CO3-NaHCO3型鹽堿湖水濃縮液培養(yǎng)螺旋藻的方法，其特在于將天然蒸發(fā)濃縮的湖水用200～600目生物網(wǎng)過(guò)濾注入培養(yǎng)池，使其濃度調(diào)整到1～6波美度，添加氮源(如NaNO31～2.5g/L，尿素0.03～0.1g/L)，磷酸二胺0.3～0.7g/L，Na-EDTA0.03～0.1g/L，配制成適于螺旋藻生長(zhǎng)的培養(yǎng)液，在養(yǎng)殖過(guò)程中，控制溶液的PH值在8.5～11之間。
2.根據(jù)權(quán)力要求1.所得的濃縮液，特征在于事先將10波美度以上的濃縮液注入培養(yǎng)池，使池底和池壁均勻浸濕該濃縮液，保持10～24小時(shí)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1.配制的螺旋藻培養(yǎng)液，特征在于添加幾種微量元素對(duì)其進(jìn)行微調(diào)。如添加B(0.1～3ppm)、C0(0.2～3ppm)、Mn(0.1～8ppm)、M0(0.004～0.01ppm)、Zn(0.01～4ppm)等。
4.根據(jù)權(quán)利要求1.配制的螺旋藻培養(yǎng)液，特征在于將該螺旋藻培養(yǎng)液經(jīng)天然或人工蒸發(fā)干燥后，制成濃縮液或湖水濃縮液，用于湖畔或運(yùn)輸?shù)酵獾剡M(jìn)行螺旋藻生產(chǎn)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1.配制的螺旋藻培養(yǎng)液，特征在于將該螺旋藻培養(yǎng)液或湖水濃縮液經(jīng)天然或人工蒸發(fā)干燥后，制成螺旋藻培養(yǎng)粉劑，用于湖畔或運(yùn)輸?shù)酵獾剡M(jìn)行螺旋藻生產(chǎn)。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種利用Na
文檔編號(hào)C12N1/12GK1510123SQ0215737
公開(kāi)日2004年7月7日 申請(qǐng)日期2002年12月23日 優(yōu)先權(quán)日2002年12月23日
發(fā)明者尹偉倫, 李博生 申請(qǐng)人:尹偉倫, 李博生