本發(fā)明涉及飼料加工技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種發(fā)酵飼料的制備方法。

背景技術(shù)：

我國(guó)作為一個(gè)生豬養(yǎng)殖大國(guó)，豬肉是人們餐桌上重要的生豬性食品之一，生豬肉的安全對(duì)人們的健康非常重要。

然而，目前的生豬養(yǎng)殖中，人們習(xí)慣將剩飯剩菜等餐后廚余物用來直接喂養(yǎng)生豬，剩飯剩菜等餐后廚余物即使是短暫保存后，也容易產(chǎn)生變質(zhì)，短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的餐后廚余物較難即時(shí)得到飼喂機(jī)會(huì)，導(dǎo)致大量的餐后廚余物被浪費(fèi)，利用率較低，不符合當(dāng)今節(jié)約、綠色和環(huán)保的趨勢(shì)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

基于此，有必要提供能夠一種能夠利用餐后廚余物制備得到保質(zhì)期較長(zhǎng)的發(fā)酵飼料的制備方法。

一種發(fā)酵飼料的制備方法，包括如下步驟：

收集餐后廚余物；

對(duì)所述餐后廚余物進(jìn)行過濾去渣操作；

向所述餐后廚余物中加入廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物，攪拌混勻后，得到待加工粗料；

對(duì)所述待加工粗料進(jìn)行粉碎操作；

向所述待加工粗料中加入發(fā)酵菌種液，并進(jìn)行發(fā)酵操作，得到混合發(fā)酵液；

將所述混合發(fā)酵液依次進(jìn)行過濾操作和干燥操作，得到混合發(fā)酵物；

向所述混合發(fā)酵物中加入抗病免疫增強(qiáng)劑，并混合均勻；

將所述混合發(fā)酵物加入至飼料制粒機(jī)中，進(jìn)行擠出制粒操作，得到飼料。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述抗病免疫增強(qiáng)劑包括檳榔和山楂。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述抗病免疫增強(qiáng)劑還包括藿香。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述抗病免疫增強(qiáng)劑還包括蒲公英。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述混合發(fā)酵物與所述抗病免疫增強(qiáng)劑的質(zhì)量比為1：(0.05～0.15)。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述混合發(fā)酵物與所述抗病免疫增強(qiáng)劑的質(zhì)量比為1：(0.09～0.11)。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述混合發(fā)酵物與所述抗病免疫增強(qiáng)劑的質(zhì)量比為1：0.1。

上述發(fā)酵飼料的制備方法通過步驟：收集餐后廚余物；對(duì)所述餐后廚余物進(jìn)行過濾去渣操作；向所述餐后廚余物中加入廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物，攪拌混勻后，得到待加工粗料；對(duì)所述待加工粗料進(jìn)行粉碎操作；向所述待加工粗料中加入發(fā)酵菌種液，并進(jìn)行發(fā)酵操作，得到混合發(fā)酵液；將所述混合發(fā)酵液依次進(jìn)行過濾操作和干燥操作，得到混合發(fā)酵物；向所述混合發(fā)酵物中加入抗病免疫增強(qiáng)劑，并混合均勻；將所述混合發(fā)酵物加入至飼料制粒機(jī)中，進(jìn)行擠出制粒操作，得到保質(zhì)期較長(zhǎng)的飼料。

附圖說明

圖1為一實(shí)施方式的發(fā)酵飼料的制備方法的步驟流程圖；

圖2為另一實(shí)施方式的發(fā)酵飼料的制備方法的步驟流程圖。

具體實(shí)施方式

為使本發(fā)明的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)能夠更加明顯易懂，下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方式做詳細(xì)的說明。在下面的描述中闡述了很多具體細(xì)節(jié)以便于充分理解本發(fā)明。但是本發(fā)明能夠以很多不同于在此描述的其它方式來實(shí)施，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以在不違背本發(fā)明內(nèi)涵的情況下做類似改進(jìn)，因此本發(fā)明不受下面公開的具體實(shí)施的限制。

例如，請(qǐng)參閱圖1，本發(fā)明一實(shí)施方式的發(fā)酵飼料的制備方法，包括如下步驟：收集餐后廚余物；對(duì)所述餐后廚余物進(jìn)行過濾去渣操作；向所述餐后廚余物中加入廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物，攪拌混勻后，得到待加工粗料；對(duì)所述待加工粗料進(jìn)行粉碎操作；向所述待加工粗料中加入發(fā)酵菌種液，并進(jìn)行發(fā)酵操作，得到混合發(fā)酵液；將所述混合發(fā)酵液依次進(jìn)行過濾操作和干燥操作，得到混合發(fā)酵物；向所述混合發(fā)酵物中加入抗病免疫增強(qiáng)劑，并混合均勻；將所述混合發(fā)酵物加入至飼料制粒機(jī)中，進(jìn)行擠出制粒操作，得到飼料。

例如，又一實(shí)施方式的發(fā)酵飼料的制備方法，包括如下步驟：收集餐后廚余物；對(duì)所述餐后廚余物進(jìn)行過濾去渣操作；向所述餐后廚余物中加入廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物，攪拌混勻后，得到待加工粗料；對(duì)所述待加工粗料進(jìn)行粉碎操作；對(duì)所述待加工粗料進(jìn)行殺菌消毒處理；向所述待加工粗料中加入發(fā)酵菌種液，并進(jìn)行發(fā)酵操作，得到混合發(fā)酵液；將所述混合發(fā)酵液依次進(jìn)行過濾操作和干燥操作，得到混合發(fā)酵物；向所述混合發(fā)酵物中加入營(yíng)養(yǎng)適配劑，并混合均勻；向所述混合發(fā)酵物中加入抗病免疫增強(qiáng)劑，并混合均勻；將所述混合發(fā)酵物加入至飼料制粒機(jī)中，進(jìn)行擠出制粒操作，得到飼料；在密封條件下，向所述飼料通入臭氧，進(jìn)行殺菌操作，接著，對(duì)所述飼料進(jìn)行真空儲(chǔ)存操作；對(duì)所述飼料進(jìn)行紫外光照射和磁化聯(lián)合處理。

例如，又一實(shí)施方式的發(fā)酵飼料的制備方法，包括如下步驟：S110：收集餐后廚余物；S120：對(duì)所述餐后廚余物進(jìn)行過濾去渣操作；S130：向過濾去渣后的所述餐后廚余物中加入廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物，攪拌混勻后，得到待加工粗料；S140：對(duì)所述待加工粗料進(jìn)行粉碎操作；S150：對(duì)粉碎操作后的所述待加工粗料進(jìn)行殺菌消毒處理；S160：向殺菌消毒后的所述待加工粗料中加入發(fā)酵菌種液，并進(jìn)行發(fā)酵操作，得到混合發(fā)酵液；S170：將所述混合發(fā)酵液依次進(jìn)行過濾操作和干燥操作，得到混合發(fā)酵物；S180：向所述混合發(fā)酵物中加入營(yíng)養(yǎng)適配劑，并混合均勻；S190：向所述混合發(fā)酵物中加入抗病免疫增強(qiáng)劑，并混合均勻；S200：將所述混合發(fā)酵物加入至飼料制粒機(jī)中，進(jìn)行擠出制粒操作，得到飼料；S210：在密封條件下，向所述飼料通入臭氧，進(jìn)行殺菌操作，接著，對(duì)所述飼料進(jìn)行真空儲(chǔ)存操作；S220：提供所述飼料，并對(duì)所述飼料進(jìn)行紫外光照射和磁化聯(lián)合處理。

為了進(jìn)一步說明上述發(fā)酵飼料的制備方法，例如，請(qǐng)參閱圖2，本發(fā)明一實(shí)施方式的發(fā)酵飼料的制備方法，包括如下步驟：

S110：收集餐后廚余物。

其中，餐后廚余物是人們將剩飯剩菜等放置于一處容器中，得到的餐后廚余物。例如，所述餐后廚余物采用質(zhì)量份的各組分：剩飯1份～30份、剩菜1份～20份和潲水1份～100份，如此，更有利于后續(xù)進(jìn)行飼料的制備工藝。

能夠理解，餐后廚余物收集后，如果不及時(shí)處理，極容易滋生大量病菌而出現(xiàn)變質(zhì)的問題，即使后續(xù)處理進(jìn)行滅菌操作，也因?yàn)橹虏【a(chǎn)生的有害代謝物質(zhì)，對(duì)將其進(jìn)食后的豬的健康非常不利。為了較好的解決餐后廚余物容易出現(xiàn)變質(zhì)的問題，例如，在所述收集操作中，向所述剩菜餿水中加入山梨酸鉀，這樣能夠較好地解決餐后廚余物容易出現(xiàn)變質(zhì)的問題，減緩剩飯剩菜餿的變質(zhì)。又如，所述山梨酸鉀與所述餐后廚余物的質(zhì)量比為(0.04～1.5)：100，又如，所述山梨酸鉀與所述餐后廚余物的質(zhì)量比為(0.5～1.1)：100，又如，所述山梨酸鉀與所述餐后廚余物的質(zhì)量比為0.95：100，能夠較好地解決餐后廚余物容易出現(xiàn)變質(zhì)的問題，減緩剩飯剩菜餿的變質(zhì)。

S120：對(duì)所述餐后廚余物進(jìn)行過濾去渣操作。

通過將所述餐后廚余物進(jìn)行預(yù)處理，能夠減少餐后廚余物中的含水量，且更方便后續(xù)的處理。例如，所述預(yù)處理操作是過濾操作，能夠減少剩飯剩菜中含水量且更方便后續(xù)的處理，又如，所述過濾操作采用鋼絲篩網(wǎng)進(jìn)行，又如，所述鋼絲曬網(wǎng)的目數(shù)為10目～50目，又如，所述鋼絲曬網(wǎng)的目數(shù)為20目～30目，又如，所述鋼絲曬網(wǎng)的目數(shù)為24目，能夠減少餐后廚余物中的含水量，且更方便后續(xù)的處理，此外，濾出的清水可以用作待加工粗料等使用。

為了減少餐后廚余物中的油脂含量，例如，在所述過濾操作濾掉水分之后，使用清水對(duì)所述剩飯剩菜進(jìn)行沖洗，再次進(jìn)行過濾操作，能夠較好地減少餐后廚余物中的油脂含量。

S130：向過濾去渣后的所述餐后廚余物中加入廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物，攪拌混勻后，得到待加工粗料。

通過向過濾去渣后的所述餐后廚余物加入廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物，得到待加工粗料，能夠提高后續(xù)制備得到的飼料的營(yíng)養(yǎng)性，使?fàn)I養(yǎng)更加均衡，有利于生豬的健康和生長(zhǎng)，通過對(duì)餐后廚余物作為基料與廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物進(jìn)行復(fù)合得到的復(fù)合原料作為待加工粗料，能夠提高后續(xù)制備得到的飼料的品質(zhì)。

為了能夠提高后續(xù)制備得到的飼料的營(yíng)養(yǎng)性，使?fàn)I養(yǎng)更加均衡，有利于生豬的健康和生長(zhǎng)，例如，所述廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物包括如下質(zhì)量份的各組分：番薯20份～30份、豆粕11份～19份、豆渣8份～18份、番薯藤12份～17份、玉米2份～10份、胡蘿卜4份～9份、白蘿卜7份～14份、油菜籽渣4份～14份、谷糠14份～23份和麥麩11份～22份。

通過向所述廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物加入番薯20份～30份，能夠提高后續(xù)制備得到的飼料的營(yíng)養(yǎng)，增添淀粉含量，通過加入番薯藤12份～17份，能夠提供較好的維生素含量，并且增加番薯藤的利用率，尤其是加入番薯20份～30份和番薯藤12份～17份，能夠提高飼料的甜性，增強(qiáng)豬的進(jìn)食量，通過加入玉米2份～10份、胡蘿卜4份～9份、白蘿卜7份～14份，進(jìn)一步地提高了后續(xù)制備得到的飼料的營(yíng)養(yǎng)，提高了飼料的甜性，尤其是加入番薯20份～30份、番薯藤12份～17份、玉米2份～10份、胡蘿卜4份～9份、白蘿卜7份～14份時(shí)，能夠減少豬肉中因長(zhǎng)期喂養(yǎng)餐后廚余物異味造成的口感變差，肉質(zhì)疏松的問題。通過加入豆粕11份～19份、豆渣8份～18份，能夠進(jìn)一步地減少豬肉中因長(zhǎng)期喂養(yǎng)餐后廚余物異味造成的口感變差，肉質(zhì)疏松的問題，使得營(yíng)養(yǎng)更加的均衡，使得瘦精肉的含量提高。油菜籽渣為油菜籽榨油之后產(chǎn)生的殘?jiān)?，通過加入油菜籽渣4份～14份能夠進(jìn)一步提高后續(xù)制備得到的飼料喂養(yǎng)生豬生長(zhǎng)后豬肉的細(xì)膩度，需要說明的是，油菜籽渣的含量不能太高，太高容易對(duì)加重甲狀腺和肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，對(duì)豬的健康是不利的，而通過加入油菜籽渣4份～14份，對(duì)豬的健康是有利而無害的。通過加入谷糠14份～23份、麥麩11份～22份，能夠進(jìn)一步提高后續(xù)制備得到的飼料的營(yíng)養(yǎng)均衡性，尤其是，通過加入谷糠14份～23份、麥麩11份～22份，對(duì)生豬的胃的保健性效果好，不容易發(fā)生豬胃潰瘍、胃炎等。通過加入上述質(zhì)量份的廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物，能夠提高后續(xù)制備得到的飼料的營(yíng)養(yǎng)性，使?fàn)I養(yǎng)更加均衡，有利于生豬的健康和生長(zhǎng)，也有利于飼料原料成本的降低，能夠提高飼料的甜性，增強(qiáng)豬的進(jìn)食量，還能夠減少豬肉中因長(zhǎng)期喂養(yǎng)餐后廚余物異味造成的口感變差，肉質(zhì)疏松的問題，使得營(yíng)養(yǎng)更加的均衡，使得瘦精肉的含量提高，還能夠提高生豬肉的細(xì)膩度，對(duì)生豬的胃的保健性效果好，不容易發(fā)生豬胃潰瘍、胃炎等，更有利于生豬的健康和生長(zhǎng)。

為了能夠提高后續(xù)制備得到的飼料的營(yíng)養(yǎng)性，使?fàn)I養(yǎng)更加均衡，有利于生豬的健康和生長(zhǎng)，例如，又如，所述廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物包括如下質(zhì)量份的各組分：番薯24份～26份、豆粕14份～17份、豆渣12份～16份、番薯藤14份～16份、玉米6份～9份、胡蘿卜6份～8份、白蘿卜10份～12份、油菜籽渣8份～10份、谷糠17份～19份和麥麩18份～20份，能夠進(jìn)一步提高后續(xù)制備得到的飼料的營(yíng)養(yǎng)性，使?fàn)I養(yǎng)更加均衡，有利于生豬的健康和生長(zhǎng)，也有利于飼料原料成本的降低，能夠提高飼料的甜性，增強(qiáng)豬的進(jìn)食量，還能夠減少豬肉中因長(zhǎng)期喂養(yǎng)餐后廚余物異味造成的口感變差，肉質(zhì)疏松的問題，使得營(yíng)養(yǎng)更加的均衡，使得瘦精肉的含量提高，還能夠提高生豬肉的細(xì)膩度，對(duì)生豬的胃的保健性效果好，不容易發(fā)生豬胃潰瘍、胃炎等，更有利于生豬的健康和生長(zhǎng)。

為了能夠提高后續(xù)制備得到的飼料的營(yíng)養(yǎng)性，使?fàn)I養(yǎng)更加均衡，有利于生豬的健康和生長(zhǎng)，例如，又如，所述廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物包括如下質(zhì)量份的各組分：番薯25份、豆粕15份、豆渣14份、番薯藤15份、玉米8份、胡蘿卜7份、白蘿卜11份、油菜籽渣9份、谷糠18份和麥麩19份，能夠進(jìn)一步提高后續(xù)制備得到的飼料的營(yíng)養(yǎng)性，使?fàn)I養(yǎng)更加均衡，有利于生豬的健康和生長(zhǎng)，也有利于飼料原料成本的降低，能夠提高飼料的甜性，增強(qiáng)豬的進(jìn)食量，還能夠減少豬肉中因長(zhǎng)期喂養(yǎng)餐后廚余物異味造成的口感變差，肉質(zhì)疏松的問題，使得營(yíng)養(yǎng)更加的均衡，使得瘦精肉的含量提高，還能夠提高生豬肉的細(xì)膩度，對(duì)生豬的胃的保健性效果好，不容易發(fā)生豬胃潰瘍、胃炎等，更有利于生豬的健康和生長(zhǎng)。

為了能夠提高后續(xù)制備得到的飼料的營(yíng)養(yǎng)性，使?fàn)I養(yǎng)更加均衡，有利于生豬的健康和生長(zhǎng)，例如，又如，所述餐后廚余物與所述廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物的質(zhì)量比為1：(0.3～0.6)，又如，所述餐后廚余物與所述廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物的質(zhì)量比為1：(0.45～0.52)，又如，所述餐后廚余物與所述廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物的質(zhì)量比為1：0.48，能夠較好地降低成本，并且提高后續(xù)制備得到的飼料的營(yíng)養(yǎng)性，使?fàn)I養(yǎng)更加均衡，有利于生豬的健康和生長(zhǎng)。

S140：對(duì)所述待加工粗料進(jìn)行粉碎操作。

通過將所述待加工粗料進(jìn)行粉碎操作，將待加工粗料粉碎成為粒徑較小的顆粒物，更加有利于后續(xù)的制備工藝，縮短各工序的處理時(shí)間。

S150：對(duì)粉碎操作后的所述待加工粗料進(jìn)行殺菌消毒處理。

為了較好地延長(zhǎng)后續(xù)制備得到的飼料的保質(zhì)期，減少待加工粗料的變質(zhì)問題，通過將所述待加工粗料進(jìn)行殺菌消毒處理，能夠較好地延長(zhǎng)后續(xù)制備得到的飼料的保質(zhì)期，減少待加工粗料的變質(zhì)問題。

由于所述待加工粗料的固體顆粒較多，傳統(tǒng)的殺菌消毒操作，不易獲得較好的效果，為了達(dá)到較好的殺菌消毒效果，例如，所述殺菌消毒采用輻射殺菌消毒方式進(jìn)行，又如，所述輻射殺菌消毒為鈷60射線殺菌消毒，又如，所述鈷60射線殺菌消毒的劑量為10KGY～15KGY，又如，所述鈷60射線殺菌消毒的劑量為12KGY，能夠達(dá)到較好的殺菌消毒效果。

可以理解，所述待加工粗料含水量較大，且雜質(zhì)較多，其導(dǎo)電性能較好，由于傳統(tǒng)的殺菌消毒方式又較難殺死所述待加工粗料中深層存在的細(xì)菌和病毒，例如，所述殺菌消毒處理采用向所述待加工粗料施加電流的方式進(jìn)行，這樣，能夠殺死所述待加工粗料中深處存在的細(xì)菌和病毒，可以理解，電流本身不能起到殺菌效果，但是通過對(duì)臭氧處理后的所述待加工粗料施加電流，能夠產(chǎn)生電效應(yīng)，基于細(xì)菌自身存在的電阻，基于電阻的存在，通入的電流會(huì)產(chǎn)生壓降，即電效應(yīng)，此時(shí)，細(xì)菌就會(huì)因?yàn)橥姸a(chǎn)生“熱效應(yīng)”或電解效應(yīng)，從而起到殺菌的作用，用于進(jìn)一步提高所述待加工粗料的清潔度。

為了進(jìn)一步提高所述通電后的深度殺菌處理，例如，在對(duì)所述待加工粗料施加電流之前，還包括如下步驟：配置導(dǎo)電液，其中，所述導(dǎo)電液由氯化鈉和水組成；對(duì)所述待加工粗料進(jìn)行攪拌處理，在攪拌過程中，向所述待加工粗料噴射導(dǎo)電液；又如，所述導(dǎo)電液包括如下質(zhì)量份的各組分：氯化鈉1～1.5份和水100份～500份；又如，所述導(dǎo)電液與所述待加工粗料的質(zhì)量比為1：(150～250)，如此，加入的氯化鈉不會(huì)對(duì)所述待加工粗料的后續(xù)制備工藝產(chǎn)生影響，但是又能夠起到增強(qiáng)導(dǎo)電程度，用于進(jìn)一步提高所述通電后的深度殺菌處理。

為了進(jìn)一步提高所述通電后的深度殺菌處理，例如，所述施加電流操作具體包括如下步驟：提供帶電的金屬網(wǎng)；將所述待加工粗料持續(xù)通過至所述金屬網(wǎng)，基于所述待加工粗料自身的重力，會(huì)從所述金屬網(wǎng)的孔洞中流出；又如，對(duì)所述金屬網(wǎng)進(jìn)行震晃處理，以防止所述待加工粗料堆積在所述金屬網(wǎng)上。

S160：向殺菌消毒后的所述待加工粗料中加入發(fā)酵菌種液，并進(jìn)行發(fā)酵操作，得到混合發(fā)酵液。

為了較好地提高后續(xù)制備得到的飼料的轉(zhuǎn)化率，通過向殺菌消毒后的所述待加工粗料中加入發(fā)酵菌種液，進(jìn)行發(fā)酵，得到混合發(fā)酵液，能夠較好第提高后續(xù)制備得到的飼料的轉(zhuǎn)化率。例如，所述發(fā)酵菌種液包括如下質(zhì)量份的各組分：植物乳桿菌0.01份～0.04份、乳酸腸球菌0.02份～0.06份、乳酸糞腸球菌0.01份～0.05份、納豆菌0.07份～0.12份、米根霉0.1份～0.15份、豆?jié){14份～17份、白糖2份～6份、純牛奶2份～4.5份、淀粉2份～6份和水45份～55份。

通過加入植物乳桿菌0.01份～0.04份、乳酸腸球菌0.02份～0.06份、乳酸糞腸球菌0.01份～0.05份，能夠提高后續(xù)制備得到的飼料的保健性，有利于生豬腸道的健康，尤其是，生豬長(zhǎng)期食用植物乳桿菌、乳酸腸球菌、乳酸糞腸球菌的飼料后，能夠很好地抑制豬糞的腐爛，降低氨氮和亞硝酸鹽的含量，使得養(yǎng)豬環(huán)境的惡臭味降低，有利于提高豬舍的舒適度，此外，通過加入植物乳桿菌0.01份～0.04份、乳酸腸球菌0.02份～0.06份、乳酸糞腸球菌0.01份～0.05份進(jìn)行聯(lián)合發(fā)酵后，能夠產(chǎn)生乳酸桿菌素等天然防腐物質(zhì)，能夠進(jìn)一步地提高后續(xù)制備得到的飼料的保質(zhì)期。通過加入納豆菌0.07份～0.12份、米根霉0.1份～0.15份進(jìn)行聯(lián)合發(fā)酵，能夠進(jìn)一步地提高對(duì)豬的保健效果，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)更容易被豬吸收，尤其是，能夠進(jìn)一步增強(qiáng)飼料的甜度，提高豬的進(jìn)食量。通過加入豆?jié){14份～17份、白糖2份～6份、純牛奶2份～4.5份、淀粉2份～6份，能夠有效的活化上述聯(lián)合菌群，使各菌種間的排斥性降低，有利于聯(lián)合發(fā)酵的發(fā)酵操作。通過加入含有上述質(zhì)量份的發(fā)酵菌種液，能夠提高后續(xù)制備得到的飼料的保健性，有利于生豬腸道的健康，能夠很好地抑制豬糞的腐爛，降低氨氮和亞硝酸鹽的含量，使得養(yǎng)豬環(huán)境的惡臭味降低，有利于提高豬舍的舒適度，還能夠提高后續(xù)制備得到的飼料的保質(zhì)期，提高對(duì)豬的保健效果，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)更容易被豬吸收，尤其是，能夠進(jìn)一步增強(qiáng)飼料的甜度，提高豬的進(jìn)食量。此外，還能夠有效的活化上述聯(lián)合菌群，使各菌種間的排斥性降低，有利于聯(lián)合發(fā)酵的發(fā)酵操作。

又如，所述發(fā)酵菌種液包括如下質(zhì)量份的各組分：植物乳桿菌0.02份～0.03份、乳酸腸球菌0.03份～0.04份、乳酸糞腸球菌0.02份～0.04份、納豆菌0.08份～0.09份、米根霉0.12份～0.14份、豆?jié){15份～16份、白糖4份～5份、純牛奶3份～3.5份、淀粉4份～5份和水50份～52份。通過加入含有上述質(zhì)量份的發(fā)酵菌種液，能夠進(jìn)一步提高后續(xù)制備得到的飼料的保健性，有利于生豬腸道的健康，能夠很好地抑制豬糞的腐爛，降低氨氮和亞硝酸鹽的含量，使得養(yǎng)豬環(huán)境的惡臭味降低，有利于提高豬舍的舒適度，還能夠提高后續(xù)制備得到的飼料的保質(zhì)期，提高對(duì)豬的保健效果，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)更容易被豬吸收，尤其是，能夠進(jìn)一步增強(qiáng)飼料的甜度，提高豬的進(jìn)食量。此外，還能夠有效的活化上述聯(lián)合菌群，使各菌種間的排斥性降低，有利于聯(lián)合發(fā)酵的發(fā)酵操作。

又如，所述發(fā)酵菌種液包括如下質(zhì)量份的各組分：植物乳桿菌0.025份、乳酸腸球菌0.034份、乳酸糞腸球菌0.03份、納豆菌0.085份、米根霉0.13份、豆?jié){15.5份、白糖4.5份、純牛奶3.2份、淀粉4.5份和水51份。通過加入含有上述質(zhì)量份的發(fā)酵菌種液，能夠進(jìn)一步提高后續(xù)制備得到的飼料的保健性，有利于生豬腸道的健康，能夠很好地抑制豬糞的腐爛，降低氨氮和亞硝酸鹽的含量，使得養(yǎng)豬環(huán)境的惡臭味降低，有利于提高豬舍的舒適度，還能夠提高后續(xù)制備得到的飼料的保質(zhì)期，提高對(duì)豬的保健效果，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)更容易被豬吸收，尤其是，能夠進(jìn)一步增強(qiáng)飼料的甜度，提高豬的進(jìn)食量。此外，還能夠有效的活化上述聯(lián)合菌群，使各菌種間的排斥性降低，有利于聯(lián)合發(fā)酵的發(fā)酵操作。

為了能夠進(jìn)一步地提高后續(xù)制備得到的飼料的轉(zhuǎn)化率，例如，所述待加工粗料與所述混合發(fā)酵液的質(zhì)量比為1：(0.05～0.4)，又如，所述待加工粗料與所述混合發(fā)酵液的質(zhì)量比為1：(0.15～0.18)，又如，所述待加工粗料與所述混合發(fā)酵液的質(zhì)量比為1：0.17，能夠進(jìn)一步提高后續(xù)制備得到的飼料的轉(zhuǎn)化率。

為了較好地提高發(fā)酵質(zhì)量，例如，所述發(fā)酵操作的條件為：發(fā)酵溫度為30攝氏度～41攝氏度，發(fā)酵時(shí)間為6小時(shí)～42小時(shí)，能夠較好地提高發(fā)酵質(zhì)量，混合菌群生長(zhǎng)活性高。又如，所述發(fā)酵操作的條件為：發(fā)酵溫度為34攝氏度～38攝氏度，發(fā)酵時(shí)間為20小時(shí)～30小時(shí)，又如，所述發(fā)酵操作的條件為：發(fā)酵溫度為36.2攝氏度，發(fā)酵時(shí)間為25小時(shí)，能夠進(jìn)一步地提高發(fā)酵質(zhì)量，混合菌群生長(zhǎng)活性高。

為了進(jìn)一步地提高混合菌群的生長(zhǎng)活性，例如，在所述發(fā)酵操作中，每隔3.5小時(shí)通入5分鐘的無菌空氣，能夠讓混合菌群生長(zhǎng)活性更好。

S170：將所述混合發(fā)酵液依次進(jìn)行過濾操作和干燥操作，得到混合發(fā)酵物。

通過將所述混合發(fā)酵液依次進(jìn)行過濾操作和干燥操作，得到混合發(fā)酵物，能夠進(jìn)一步地延長(zhǎng)后續(xù)制備得到的飼料的保質(zhì)期，尤其是，通過將所述混合發(fā)酵液進(jìn)行過濾操作和干燥操作，得到混合發(fā)酵物，能夠降低混合菌群的死亡率。例如，所述干燥操作為熱風(fēng)干燥操作，又如，所述熱風(fēng)干燥操作依次包括恒溫?zé)犸L(fēng)干燥操作和變溫?zé)犸L(fēng)干燥操作，又如，所述恒溫?zé)犸L(fēng)干燥操作的干燥溫度為30攝氏度～55攝氏度，風(fēng)速為0.8米/秒～2.5米/秒，干燥時(shí)間為8小時(shí)～16小時(shí)，

為了能夠較好地減少混合發(fā)酵液中的水分，更好地延長(zhǎng)了后續(xù)制備得到的飼料的保質(zhì)期，例如，所述恒溫?zé)犸L(fēng)干燥操作的干燥溫度為45攝氏度～53攝氏度，風(fēng)速為1.5米/秒～2米/秒，干燥時(shí)間為10小時(shí)～14小時(shí)，又如，所述恒溫?zé)犸L(fēng)干燥操作的干燥溫度為47.5攝氏度，風(fēng)速為1.9米/秒，干燥時(shí)間為12小時(shí)，能夠較好地減少混合發(fā)酵液中的水分，更好地延長(zhǎng)了后續(xù)制備得到的飼料的保質(zhì)期。

可以理解，混合菌群中的各菌群最適溫度不一，為了較好地保持混合菌種的活性，那是因?yàn)楹銣責(zé)犸L(fēng)干燥操作時(shí)間過長(zhǎng)，所述混合發(fā)酵液容易出現(xiàn)混合菌種活性降低的情況，為了保持混合菌種的活性，例如，采用變溫?zé)犸L(fēng)干燥的方式進(jìn)行所述干燥操作，又如，所述變溫?zé)犸L(fēng)干燥的操作條件為：在47.5攝氏度～32.5攝氏度的區(qū)間內(nèi)，每隔半小時(shí)降低5攝氏度或升高5攝氏度，并循環(huán)進(jìn)行升溫和降溫操作，這樣能夠較好地保持混合菌群的活性。需要說明的是，在步驟S170中，混合發(fā)酵物依然還在進(jìn)行一定的深化發(fā)酵處理，發(fā)酵更加完全，效果更好。

又如，所述變溫?zé)犸L(fēng)干燥操作的時(shí)間為12小時(shí)～18小時(shí)。又如，所述變溫?zé)犸L(fēng)干燥操作的時(shí)間為14小時(shí)～17小時(shí)。又如，所述變溫?zé)犸L(fēng)干燥操作的時(shí)間為16小時(shí)。

S180：向所述混合發(fā)酵物中加入營(yíng)養(yǎng)適配劑，并混合均勻。

通過向所述混合發(fā)酵物中加入營(yíng)養(yǎng)適配劑，能夠使后續(xù)制備的飼料的營(yíng)養(yǎng)更加均衡，彌補(bǔ)餐后廚余物所缺乏且對(duì)生豬至關(guān)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

為了能夠使后續(xù)制備的飼料的營(yíng)養(yǎng)更加均衡，更好地彌補(bǔ)餐后廚余物所缺乏且對(duì)生豬至關(guān)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如，所述營(yíng)養(yǎng)適配劑包括如下質(zhì)量份的各組分：田螺殼粉4份～7份、干水蛭粉5份～7份、香菜葉0.5份～0.8份、γ-氨基丁酸原料1份～4份、螺旋藻干粉3份～6份、干酒糟3份～5份、蠶蛹粉10份～14份、乙基麥芽酚(香甜型)1份～3份、乳清粉2份～6份、蚯蚓粉6份～12粉、香菇粉8份～12份、蔗糖2.5份～4.5份、甘露聚糖酶2份～4份和木聚糖酶1.5份～2.6份。

為了能夠使后續(xù)制備的飼料的營(yíng)養(yǎng)更加均衡，彌補(bǔ)餐后廚余物所缺乏且對(duì)生豬至關(guān)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如，所述營(yíng)養(yǎng)適配劑包括如下質(zhì)量份的各組分：田螺殼粉5份～6份、干水蛭粉5.5份～6.5份、香菜葉0.6份～0.7份、γ-氨基丁酸原料2.5份～3份、螺旋藻干粉4.1份～4.5份、干酒糟4份～4.4份、蠶蛹粉12份～13份、乙基麥芽酚(香甜型)2份～2.5份、乳清粉3份～5份、蚯蚓粉8份～10粉、香菇粉10份～11份、蔗糖3份～3.5份、甘露聚糖酶2.5份～3份和木聚糖酶2.2份～2.4份。

為了能夠使后續(xù)制備的飼料的營(yíng)養(yǎng)更加均衡，彌補(bǔ)餐后廚余物所缺乏且對(duì)生豬至關(guān)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如，所述營(yíng)養(yǎng)適配劑包括如下質(zhì)量份的各組分：田螺殼粉5.5份、干水蛭粉6.2份、香菜葉0.65份、γ-氨基丁酸原料2.8份、螺旋藻干粉4.3份、干酒糟4.2份、蠶蛹粉12.5份、乙基麥芽酚(香甜型)2.3份、乳清粉4.1份、蚯蚓粉9粉、香菇粉10.5份、蔗糖3.2份、甘露聚糖酶2.8份和木聚糖酶2.3份。

為了能夠使后續(xù)制備的飼料的營(yíng)養(yǎng)更加均衡，彌補(bǔ)餐后廚余物所缺乏且對(duì)生豬至關(guān)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如，所述混合發(fā)酵物與所述營(yíng)養(yǎng)適配劑的質(zhì)量比為1：(0.1～0.15)，又如，所述混合發(fā)酵物與所述營(yíng)養(yǎng)適配劑的質(zhì)量比為1：(0.12～0.13)，又如，所述混合發(fā)酵物與所述營(yíng)養(yǎng)適配劑的質(zhì)量比為1：0.125。

S190：向所述混合發(fā)酵物中加入抗病免疫增強(qiáng)劑，并混合均勻。

由于飼料選用餐后廚余物作為主要原料，較缺乏生豬用于提高抗病免疫力的物質(zhì)，通過向所述混合發(fā)酵物中加入抗病免疫增強(qiáng)劑，能夠增強(qiáng)其抗病免疫力。

為了進(jìn)一步增強(qiáng)生豬的其抗病免疫力，尤其是提高對(duì)生豬的健胃功能，即提高對(duì)生豬的胃部的保健作用，起到健胃健脾和促進(jìn)進(jìn)食量的作用，例如，所述抗病免疫增強(qiáng)劑包括如下質(zhì)量份的各組分：檳榔4份～7份、山楂11份～16份、藿香4份～6份、黃芪4份～12份、酵母1.5份～2.5份、胃酶合劑1份～1.8份、芡實(shí)2份～4.5份、柴胡7份～9份、炒白術(shù)3.5份～4.9份、蒲公英1.5份～2.6份、蒼術(shù)2.2份～4.2份、使君子1.1份～2.4份和茯苓2.2份～3.4份。

為了進(jìn)一步增強(qiáng)生豬的其抗病免疫力，尤其是提高對(duì)生豬的健胃功能，即提高對(duì)生豬的胃部的保健作用，起到健胃健脾和促進(jìn)進(jìn)食量的作用，例如，所述抗病免疫增強(qiáng)劑包括如下質(zhì)量份的各組分：檳榔4.5份～5.2份、山楂12份～14份、藿香4.5份～5.5份、黃芪7份～9份、酵母2.2份～2.4份、胃酶合劑1.4份～1.6份、芡實(shí)3.2份～3.4份、柴胡8.1份～8.4份、炒白術(shù)4.1份～4.5份、蒲公英2.1份～2.4份、蒼術(shù)3.6份～3.9份、使君子1.9份～2.1份和茯苓2.9份～3.2份。

為了進(jìn)一步增強(qiáng)生豬的其抗病免疫力，尤其是提高對(duì)生豬的健胃功能，即提高對(duì)生豬的胃部的保健作用，起到健胃健脾和促進(jìn)進(jìn)食量的作用，例如，所述抗病免疫增強(qiáng)劑包括如下質(zhì)量份的各組分：檳榔4.9份、山楂13份、藿香5份、黃芪8份、酵母2.3份、胃酶合劑1.5份、芡實(shí)3.3份、柴胡8.2份、炒白術(shù)4.3份、蒲公英2.3份、蒼術(shù)3.8份、使君子2份和茯苓3份。

為了進(jìn)一步增強(qiáng)生豬的其抗病免疫力，尤其是提高對(duì)生豬的健胃功能，即提高對(duì)生豬的胃部的保健作用，起到健胃健脾和促進(jìn)進(jìn)食量的作用，例如，所述混合發(fā)酵物與所述抗病免疫增強(qiáng)劑的質(zhì)量比為1：(0.05～0.15)，又如，所述混合發(fā)酵物與所述抗病免疫增強(qiáng)劑的質(zhì)量比為1：(0.09～0.11)，又如，所述混合發(fā)酵物與所述抗病免疫增強(qiáng)劑的質(zhì)量比為1：0.1。

S200：將所述混合發(fā)酵物加入至飼料制粒機(jī)中，進(jìn)行擠出制粒操作，得到飼料。

通過將所述混合發(fā)酵物加入至飼料制粒機(jī)中，進(jìn)行擠出制粒操作，能夠擠出得到顆粒狀的飼料，如此，更加利于保存和后續(xù)的飼喂操作。

根據(jù)所述混合物的粘度或稠度等的情況，還向所述混合發(fā)酵物中加入適量的粘結(jié)劑，如，淀粉，用于調(diào)整所述混合發(fā)酵的粘度或稠度等理化性質(zhì)，用于使其更加適應(yīng)于擠出制粒操作。

S210：在密封條件下，向所述飼料通入臭氧，進(jìn)行殺菌操作，接著，對(duì)所述飼料進(jìn)行真空儲(chǔ)存操作。

通過在密封條件下，向所述飼料通入臭氧，進(jìn)行殺菌操作，接著，對(duì)所述飼料進(jìn)行真空儲(chǔ)存操作，能夠進(jìn)一步提高所述飼料的保質(zhì)期。

為了較好地延長(zhǎng)所述飼料的保質(zhì)期，例如，所述真空儲(chǔ)存操作采用真空包裝方式進(jìn)行，又如，所述真空包裝的材料為覆膜編織袋與內(nèi)膜袋的復(fù)合材料。

例如，在所述真空包裝操作中，所述真空包裝的抽氣時(shí)間為2秒～6秒，熱封時(shí)間為0.5秒～0.9秒，又如，所述真空包裝的抽氣時(shí)間為3秒～5秒，熱封時(shí)間為0.6秒～0.8秒，又如，所述真空包裝的抽氣時(shí)間為4秒，熱封時(shí)間為0.7秒，

例如，在所述真空包裝操作中，所述真空度為-0.04MPa～-0.1MPa，又如，所述真空度為-0.04MPa～-0.1MPa；又如，真空度為-0.06MPa～-0.09MPa，這樣，能夠起到很好的保鮮效果。

S220：提供所述飼料，并對(duì)所述飼料進(jìn)行紫外光照射和磁化聯(lián)合處理。

在將所述飼料進(jìn)行飼喂前，提供所述飼料，并對(duì)所述進(jìn)行紫外光照射和磁化聯(lián)合處理，并在短時(shí)間內(nèi)直接喂養(yǎng)生豬，如，完成紫外光照射和磁化聯(lián)合處理后的25分鐘～35分鐘內(nèi)，對(duì)所述生豬進(jìn)行喂養(yǎng)，能夠提高生豬對(duì)飼料的吸收性。

例如，所述紫外光照射操作中，向所述飼料發(fā)射UVB波段的紫外線，其中，所述紫外線的波長(zhǎng)為280nm～320nm，這樣，上述波段的紫外線照射能夠促使飼料中的麥角固醇在生豬體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素D2，維生素D2可促進(jìn)小腸黏膜對(duì)鈣的吸收及腎小管重吸收磷，提高血鈣、血磷濃度，促進(jìn)舊骨釋放磷酸鈣，維持及調(diào)節(jié)血漿鈣、磷正常濃度，并促使鈣沉著于新骨形成部位，使枸櫞酸鹽在骨中沉積，促進(jìn)骨鈣化及成骨細(xì)胞功能和骨樣組織成熟。此外，經(jīng)上述波段的紫外線照射的飼料，利于生豬對(duì)飼料中的維生素D3的吸收，其中，生豬體內(nèi)必須有足夠的維生素D3，才能促進(jìn)腸對(duì)鈣和磷的吸收，使鈣和磷在體內(nèi)保持正常水平。規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)所養(yǎng)殖的生豬，長(zhǎng)期見不到陽(yáng)光，缺少UVB波段紫外線照射，體內(nèi)血漿中鈣、磷偏低，當(dāng)?shù)陀谝欢ㄖ禃r(shí)就會(huì)發(fā)生病變，如：軟骨病、骨質(zhì)疏松、在產(chǎn)禽類產(chǎn)軟皮蛋等。同時(shí)，維生素D3既是維持生豬體內(nèi)鈣、磷代謝的必要物質(zhì)，又是神經(jīng)細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)維生素D3缺乏時(shí)，神經(jīng)細(xì)胞的呼吸功能降低，氧化還原過程減弱，所以可抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)。當(dāng)維生素D3充足時(shí)，可加強(qiáng)機(jī)體代謝，提高機(jī)體免疫力，減少疾病，提高豬肉的品質(zhì)。

例如，所述磁化操作中，所述磁化操作的時(shí)間為1～3秒，所述磁化操作的磁化強(qiáng)度在3000高斯～5000高斯，通過磁化飼料能夠促進(jìn)生豬的生長(zhǎng)發(fā)育，能夠提高飼料利用率，其作用機(jī)理為，被磁化的飼料中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等，其部分長(zhǎng)鏈大分子斷裂為短鏈小分子，進(jìn)入生豬體后，在多種酶的協(xié)同作用下，更利于生豬吸收利用，從而提高飼料利用率。其中，生物酶類是一種有機(jī)半導(dǎo)體，在外磁場(chǎng)的作用下，即磁化飼料所形成的磁場(chǎng)，酶表面得到一個(gè)勢(shì)能，進(jìn)而改變酶的工作狀態(tài)和活力，能促進(jìn)生物生長(zhǎng)和對(duì)磁化飼料的吸收，其中，生豬體內(nèi)有20～30種金屬磁性離子，這些金屬磁性離子大多數(shù)是體內(nèi)各種酶類其主要作用的組分，在外磁場(chǎng)的作用下，功能酶活力增強(qiáng)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成份的吸收轉(zhuǎn)化。

上述發(fā)酵飼料的制備方法通過步驟：收集餐后廚余物；對(duì)所述餐后廚余物進(jìn)行過濾去渣操作；向所述餐后廚余物中加入廚余營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)償混合物，攪拌混勻后，得到待加工粗料；對(duì)所述待加工粗料進(jìn)行粉碎操作；對(duì)所述待加工粗料進(jìn)行殺菌消毒處理；向所述待加工粗料中加入發(fā)酵菌種液，并進(jìn)行發(fā)酵操作，得到混合發(fā)酵液；將所述混合發(fā)酵液依次進(jìn)行過濾操作和干燥操作，得到混合發(fā)酵物；向所述混合發(fā)酵物中加入營(yíng)養(yǎng)適配劑，并混合均勻；向所述混合發(fā)酵物中加入抗病免疫增強(qiáng)劑，并混合均勻；將所述混合發(fā)酵物加入至飼料制粒機(jī)中，進(jìn)行擠出制粒操作，得到飼料；在密封條件下，向所述飼料通入臭氧，進(jìn)行殺菌操作，接著，對(duì)所述飼料進(jìn)行真空儲(chǔ)存操作，能夠利用餐后廚余物制備得到保質(zhì)期較長(zhǎng)的飼料。

需要說明的是，前文中提到的所述營(yíng)養(yǎng)適配劑與所述混合發(fā)酵物的質(zhì)量比，以及所述抗病免疫增強(qiáng)劑與所述混合發(fā)酵物的質(zhì)量比，其中所述混合發(fā)酵物均為步驟S170得到的所述混合發(fā)酵物，即所述質(zhì)量比以所述步驟S170得到的所述混合發(fā)酵物為基準(zhǔn)。其中，所述步驟S180和S190可以調(diào)換順序，當(dāng)然也可以同時(shí)加入。

需要說明的是，上述各實(shí)施方式的“份”包括千克、克和毫克等計(jì)量單位，且在各實(shí)施方式中，所述“份”代表的含義相同或相異。

需要說明的是，上述各實(shí)施方式的“份”包括千克、克和毫克等計(jì)量單位，且在各實(shí)施方式中，所述“份”代表的含義相同或相異。

以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本發(fā)明的幾種實(shí)施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此而理解為對(duì)本發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。因此，本發(fā)明專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。