專利名稱：多功能炊鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚房炊具，特別是多功能炊鍋?，F(xiàn)有的炊用鍋結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，也正因?yàn)檫@樣而使之功能單一、難于適用燉、炸、煮等多種烹飪需要，且能耗大，給使用帶來(lái)多種不便。
本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有炊鍋上述之缺陷，提供一種杯鍋套置、方便組配，以適于多種烹飪方式應(yīng)用，且節(jié)能省時(shí)的多功能炊鍋。
本實(shí)用新型的任務(wù)是通過(guò)下述技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的這種多功能炊鍋，包括有外鍋、內(nèi)置網(wǎng)孔鍋、鍋蓋、燉杯及杯架，其外鍋為平底之桶狀、鍋沿下之鍋身設(shè)有環(huán)狀內(nèi)凸，內(nèi)置網(wǎng)孔鍋的鍋身與鍋底均鏤滿孔眼且鍋身可懸置于外鍋內(nèi)，鍋蓋為一個(gè)可分別罩蓋于外鍋及內(nèi)置網(wǎng)孔鍋之鍋口上的凸弧狀之蓋體，燉杯為一個(gè)帶有杯蓋、杯沿外翻可被杯架架持懸置的桶體。
外鍋的鍋底設(shè)有環(huán)形凹槽。
杯架為一個(gè)可分別架持在外鍋及內(nèi)鍋之鍋身上、設(shè)有持杯孔及凸肋的環(huán)狀圓片。
本實(shí)用新型同現(xiàn)有炊鍋相比較，其優(yōu)異之處是外鍋、內(nèi)置網(wǎng)孔鍋及燉杯三者匹配套置、組合合理；視烹飪之需可分別組配套置使用，方便靈活；外鍋的鍋底設(shè)有環(huán)形凹槽以擴(kuò)大受熱面積，兩鍋及鍋與鍋蓋封接嚴(yán)密，有助省時(shí)節(jié)能；鍋蓋呈凸弧狀且可分別罩蓋外鍋與內(nèi)置網(wǎng)孔鍋，蒸煮使用中冷凝水可沿弧面流下而不滴落到鍋內(nèi)食物上；內(nèi)置網(wǎng)孔鍋設(shè)有孔眼，使之充當(dāng)油炸食物格籃，可使食物與水、油實(shí)現(xiàn)固液分置，方便炊制與使用。
本實(shí)用新型的
圖1是該種多功能炊鍋的局部剖視示意圖；圖2是杯架的主視圖。
圖中外鍋1、內(nèi)置網(wǎng)孔鍋2、孔眼3、燉杯4、杯架5、杯蓋6、鍋蓋7、環(huán)狀內(nèi)凸8、環(huán)形凹槽9、持杯孔10、凸肋11、汽孔12。
本實(shí)用新型將結(jié)合附圖并通過(guò)實(shí)施例做進(jìn)一步說(shuō)明。
這種多功能炊鍋如附圖1所示，其外鍋1為平底之桶狀，鍋底設(shè)有環(huán)形凹槽9以擴(kuò)大受熱面積，鍋沿下的鍋身設(shè)有一環(huán)狀內(nèi)凸8，用來(lái)架持內(nèi)置網(wǎng)孔鍋2或者杯架5。內(nèi)置網(wǎng)孔鍋2為一個(gè)鍋身上部外傾而中下部與鍋底均鏤滿孔眼3，并且鍋身可被架持懸置于外鍋1內(nèi)的平底高身鍋。外鍋1和內(nèi)置網(wǎng)孔鍋2的鍋身上部均對(duì)稱安設(shè)有鍋耳；鍋蓋7呈凸弧狀，可分別罩蓋于外鍋1和內(nèi)置網(wǎng)孔鍋2之鍋口上即一蓋兩用。在內(nèi)置網(wǎng)孔鍋2內(nèi)又可通過(guò)杯架5架持涵裝一個(gè)燉杯4。該燉杯4為一個(gè)杯沿外翻并帶有凸弧狀杯蓋6的桶體。杯架5如附圖2所示，為一個(gè)可分別以外緣架持在外鍋1及內(nèi)置網(wǎng)孔鍋2之鍋身上、中心處開設(shè)有架持燉杯4之杯沿的持杯孔10的環(huán)狀圓片，在環(huán)片上還壓制有用以增強(qiáng)鋼性的放射狀排布之凸肋11，以及通汽的汽孔12。
本實(shí)用新型的外鍋1、內(nèi)置網(wǎng)孔鍋2、鍋蓋7、杯架5、杯蓋6等均可采用不銹鋼板材制成；鍋蓋7采用鋼化玻璃時(shí)，更易于觀察。燉杯4采用中華麥飯石保健陶瓷(專利申請(qǐng)?zhí)?5103168.6號(hào))，其使用效果更佳麥飯石中的微量元素于蒸煮中釋放出，進(jìn)入食物及湯水中、有益食用者的祛病保健。
該多功能炊鍋的使用燉煮食物時(shí)，外鍋1注水，內(nèi)置網(wǎng)孔鍋2放置去渣取湯的食物將其架置于外鍋1內(nèi)。燉杯4中裝入欲燉食物后以杯架5架持于內(nèi)置網(wǎng)孔鍋2中，分別加蓋杯蓋6及鍋蓋7，即可燉、煮并施。燉食時(shí)，不用內(nèi)置網(wǎng)孔鍋2即可進(jìn)行；煮食時(shí)，僅用外鍋1罩蓋鍋蓋7即可。油炸食物，以外鍋1內(nèi)置油，內(nèi)置網(wǎng)孔鍋2中放欲炸物后懸置外鍋1中即可，并替代漏勺可方便撈取。
權(quán)利要求1.一種多功能炊鍋，包括有外鍋、內(nèi)置網(wǎng)孔鍋、鍋蓋、燉杯及杯架，其特征在于外鍋為平底之桶狀、鍋沿下之鍋身設(shè)有環(huán)狀內(nèi)凸，內(nèi)置網(wǎng)孔鍋的鍋身與鍋底均鏤滿孔眼且鍋身可懸置于外鍋內(nèi)，鍋蓋為一個(gè)可分別罩蓋于外鍋及內(nèi)置網(wǎng)孔鍋之鍋口上的凸弧狀之蓋體，燉杯為一個(gè)帶有杯蓋、杯沿外翻可被杯架架持懸置的桶體。
2.按照權(quán)利要求1所述之多功能炊鍋，其特征在于外鍋的鍋底設(shè)有環(huán)形凹槽。
3.按照權(quán)利要求1和2所述之一的多功能炊鍋，其特征在于杯架為一個(gè)可分別架持在外鍋及內(nèi)鍋之鍋身上，設(shè)有持杯孔及凸肋的環(huán)狀圓片。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種廚房炊具,特別是多功能炊鍋。它包括有外鍋、內(nèi)置網(wǎng)孔鍋、鍋蓋、燉杯及杯架,其特征在于:外鍋為平底之桶狀、鍋沿下之鍋身設(shè)有環(huán)狀內(nèi)凸,內(nèi)置網(wǎng)孔鍋的鍋身與鍋底均鏤滿孔眼且鍋身可懸置于外鍋內(nèi),鍋蓋為一個(gè)可分別罩蓋于外鍋及內(nèi)置網(wǎng)孔鍋之鍋口上的凸弧狀之蓋體,燉杯為一個(gè)帶有杯蓋、杯沿外翻可被杯架架持懸置的桶體。其優(yōu)點(diǎn)是套置組合合理、分別配用方便靈活,適于燉、煮、油炸等多種烹飪使用;一鍋多用、省時(shí)節(jié)能。
文檔編號(hào)A47J27/12GK2320156SQ9820156
公開日1999年5月26日 申請(qǐng)日期1998年2月27日 優(yōu)先權(quán)日1998年2月27日
發(fā)明者謝文潔 申請(qǐng)人:謝文潔