食品級鋁箔加工用油及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品級鋁箔加工用油，特別涉及一種食品級鋁箔餐盒專用成型加工油及其制備方法。
【背景技術】
[0002]用塑料生產(chǎn)一次性使用的餐具，不易降解而造成嚴重的環(huán)境污染，使塑料的使用受到限制。采用鋁箔作餐盒，一個餐盒所需的鋁僅為幾十克。鋁材對人體無毒害作用。而且由于鋁具有很好的耐蝕性，使用期間極少腐蝕損耗，幾乎可全部回收。在飲料包裝，航空餐盒等領域有著廣泛應用。由于在食品級鋁箔加工成餐具時，要經(jīng)過拉伸壓邊等工藝，所以必須要對設備提供必要的潤滑。食品級潤滑劑和普通潤劑最大的區(qū)別就是其組分和添加劑都是無毒無害的，偶爾和食品接觸到也不會污染食品，仍然可以確保食品的衛(wèi)生安全。
[0003]對于很多普通潤滑劑而言，其基礎油一般為溶劑抽提礦物油，成分比較復雜，含有芳香烴、硫化物和其他不具潤滑性能的雜質。為了提高其性能，研究人員開發(fā)了一系列添加劑，如抗氧化劑、極壓添加劑、油性劑、傾點下降劑等等。這些基礎油和添加劑往往有一定的毒性，不適用于食品級潤滑劑。為此不少食品廠商只好采用豬油、花生油和色拉油來潤滑食品機械，以為達到了無污染要求。但事實上這樣做不但潤滑性能達不到要求，而且在使用中很快就會長細菌、發(fā)霉變質，產(chǎn)生有毒有害物質，從而污染食品。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為克服現(xiàn)有技術的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種食品級鋁箔加工用油，旨在制備一種既為食品生產(chǎn)提供安全保障、降低因食品衛(wèi)生不合格給企業(yè)造成損失的風險，又能夠滿足加工工藝的潤滑要求的食品級鋁箔加工用油。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明通過以下技術方案實現(xiàn):
食品級鋁箔加工用油，包括以下質量百分比的各組份，其中:
辛酸癸酸三甘油酯:98.5-99.5% ；
亞磷酸二正丁酯:0.5-1.5%。
[0006]食品級鋁箔加工用油的制備方法，將0.5-1.5%的亞磷酸二正丁酯加入98.5-99.5%的辛酸癸酸三甘油酯中，加熱至30-50°C，攪拌25_35min至透明的淺黃色，混合均勻得到食品級鋁箔加工用油。
[0007]本發(fā)明的有益效果是:本案的食品級鋁箔加工用油成品呈清晰透明的淡黃色，是高清爽度無味油脂，主要成分屬于棕櫚油或椰子油的衍生物(起到潤滑作用的辛酸癸酸三甘油酯、極壓添加劑亞磷酸二正丁酯)，在高溫高壓的邊界潤滑條件下能與金屬表面形成高溶點化學反應膜，在油性劑失效條件下能起潤滑作用，適合食品級鋁箔的沖壓加工，既為食品生產(chǎn)提供安全保障，降低因食品衛(wèi)生不合格給企業(yè)造成損失的風險，也滿足了加工工藝的潤滑要求，降低了設備維護成本。
【具體實施方式】
[0008]下面結合實施例對本發(fā)明做進一步的詳細說明，以令本領域技術人員參照說明書文字能夠據(jù)以實施。
[0009]實施例1:
食品級鋁箔加工用油，包括以下質量百分比的各組份，其中:
辛酸癸酸三甘油酯:98.5% ;
亞磷酸二正丁酯:1.5%。
[0010]將1.5%的亞磷酸二正丁酯加入98.5%的辛酸癸酸三甘油酯中，加熱至30°C，攪拌35min至透明的淺黃色，混合均勻得到食品級鋁箔加工用油。
[0011]實施例2:
食品級鋁箔加工用油，包括以下質量百分比的各組份，其中:
辛酸癸酸三甘油酯:99% ;
亞磷酸二正丁酯:1%。
[0012]將1%的亞磷酸二正丁酯加入99%的辛酸癸酸三甘油酯中，加熱至40°C，攪拌28min至透明的淺黃色，混合均勻得到食品級鋁箔加工用油。
[0013]實施例3:
食品級鋁箔加工用油，包括以下質量百分比的各組份，其中:
辛酸癸酸三甘油酯:99.5% ;
亞磷酸二正丁酯:0.5%。
[0014]將0.5%的亞磷酸二正丁酯加入99.5%的辛酸癸酸三甘油酯中，加熱至50°C，攪拌25min至透明的淺黃色，混合均勻得到食品級鋁箔加工用油。
[0015]盡管本發(fā)明的實施方案已公開如上，但其并不僅僅限于說明書和實施方式中所列運用，它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領域，對于熟悉本領域的人員而言，可容易地實現(xiàn)另外的修改，因此在不背離權利要求及等同范圍所限定的一般概念下，本發(fā)明并不限于特定的細節(jié)和這里示出的實施例。
【主權項】
1.食品級鋁箔加工用油，其特征在于，包括以下質量百分比的各組份，其中: 辛酸癸酸三甘油酯:98.5-99.5% ； 亞磷酸二正丁酯:0.5-1.5%。2.食品級鋁箔加工用油的制備方法，其特征在于，將0.5-1.5%的亞磷酸二正丁酯加入.98.5-99.5%的辛酸癸酸三甘油酯中，加熱至30-50°C，攪拌25_35min至透明的淺黃色，混合均勻得到食品級鋁箔加工用油。
【專利摘要】本案為食品級鋁箔加工用油，包括以下質量百分比的各組份，其中：辛酸癸酸三甘油酯：98.5-99.5%；亞磷酸二正丁酯：0.5-1.5%。本案的食品級鋁箔加工用油清晰至淡黃色，是高清爽度無味油脂，主要成分屬于棕櫚油或椰子油的衍生物，起到潤滑作用的辛酸癸酸三甘油酯、極壓添加劑亞磷酸二正丁酯，在高溫高壓的邊界潤滑條件下能與金屬表面形成高溶點化學反應膜，在油性劑失效條件下能起潤滑作用，適合食品級鋁箔的沖壓加工，既為食品生產(chǎn)提供安全保障，降低因食品衛(wèi)生不合格給企業(yè)造成損失的風險，也滿足了加工工藝的潤滑要求，降低了設備維護成本。
【IPC分類】C10M169/04
【公開號】CN105112134
【申請?zhí)枴緾N201510522281
【發(fā)明人】朱偉
【申請人】蘇州銥諾化學材料有限公司
【公開日】2015年12月2日
【申請日】2015年8月25日