粉條粉皮生產(chǎn)線的制作方法
【專(zhuān)利摘要】粉條粉皮生產(chǎn)線,由成型組件、曬板、粉條粉皮成型流水線等組成的粉條粉皮生產(chǎn)線。該機(jī)器的原理是:淀粉水在60攝氏度一下的環(huán)境中加熱至淀粉熟,經(jīng)過(guò)成型組件,將粉條粉皮成型,落到粉條粉皮成型流水線上方的曬板上,曬板經(jīng)過(guò)粉條粉皮流水線被送至晾曬。本實(shí)用新型的有益效果是:其具有設(shè)計(jì)緊湊,粉條粉皮生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)粘連,用人少,生產(chǎn)效率高,節(jié)約用水的特點(diǎn)。
【專(zhuān)利說(shuō)明】粉條粉皮生產(chǎn)線
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備,具體涉及一種粉條粉皮生產(chǎn)線。
【背景技術(shù)】
[0002]在人們的生活中,食用粉皮、粉條的生產(chǎn)工藝較為復(fù)雜,都要經(jīng)過(guò)將淀粉做成淀粉水,60攝氏度以下加熱處理,冷卻,成塊,切塊、切條,太陽(yáng)下晾曬等工藝制造而成。然而,粉皮、粉條在切條工序后將會(huì)產(chǎn)生粘接,粘接的粉皮粉條必須要用水才能分開(kāi),晾曬工序較為復(fù)雜,需要大量大人工與水。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的是:提供一種粉條粉皮生產(chǎn)線,其具有生產(chǎn)效率高,用人少,節(jié)約水等特點(diǎn)。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:設(shè)計(jì)一個(gè)成型組件、曬板、粉條粉皮成型流水線等組成的粉條粉皮生產(chǎn)線。該機(jī)器的原理是:淀粉水在60攝氏度一下的環(huán)境中加熱至淀粉熟,經(jīng)過(guò)成型組件,將粉條粉皮成型,落到粉條粉皮成型流水線上方的曬板上,曬板經(jīng)過(guò)粉條粉皮流水線被送至晾曬。
[0005]成型組件包括導(dǎo)流板,導(dǎo)流板上方的出料口,出料口上方的中空成型容器,中空成型容器內(nèi)的旋刀片,帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)刀片的主軸,帶動(dòng)主軸的電機(jī),連接電機(jī)與主軸的聯(lián)軸器,中空成型容器后部的蒸汽出口,中空成型容器中前部的蒸汽進(jìn)口,中空成型容器前部的進(jìn)料□。
[0006]本實(shí)用新型的有益效果是:加熱好的淀粉水經(jīng)過(guò)成型組件,能將粉條粉皮自動(dòng)成型,粉條粉皮成型后,經(jīng)過(guò)導(dǎo)流板滑落在曬板上,實(shí)現(xiàn)了粉條粉皮生產(chǎn)的過(guò)程中不粘接,減少了原料的損耗、人員工資,提高了生產(chǎn)效率。其具有設(shè)計(jì)緊湊,粉條粉皮生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)粘連,用人少,生產(chǎn)效率高,節(jié)約用水的特點(diǎn)。
【專(zhuān)利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0007]圖1:是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0008]圖2:是本實(shí)用新型A-A剖視圖。
[0009]圖中:1、成型組件;2、曬板;3、粉條成型流水線;101、出料口 ;102、旋刀片;103、主軸;104、中空成型器;105、蒸汽出口 ;106、蒸汽入口 ;107、進(jìn)料口 ;108、聯(lián)軸器;109、動(dòng)力源;110、導(dǎo)流板;301、流水線;302、機(jī)架。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面,結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0011]實(shí)施例1:如圖1所示:成型組件I安裝在粉條成型流水線3的上方,曬板2在粉條成型流水線3與成型組件I的夾層內(nèi),在粉條成型流水線3上被輸送。[0012]實(shí)施例2:如圖2所示:在實(shí)施例1所述的技術(shù)方案基礎(chǔ)上,成型組件I包括導(dǎo)流板110,導(dǎo)流板110上方的出料口 101,出料口 101上方的中空成型容器104,中空成型容器104內(nèi)的旋刀片102,帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)刀片102的主軸103,帶動(dòng)主軸103的電機(jī)109,連接電機(jī)109與主軸103的聯(lián)軸器108,中空成型容器104后部的蒸汽出口 105,中空成型容器104中前部的蒸汽進(jìn)口 106,中空成型容器104前部的進(jìn)料口 107,可實(shí)現(xiàn)粉條粉皮的自動(dòng)成型費(fèi)。
[0013]實(shí)施例3:如圖2所示:在實(shí)施例2所述的技術(shù)方案基礎(chǔ)上,中空成型容器104內(nèi)部安裝的主軸103及其安裝在主軸103上的旋刀片102采用了旋轉(zhuǎn)成型,減少原材料的浪費(fèi),降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本。
[0014]實(shí)施例4:如圖2所示:在實(shí)施例1所述的技術(shù)方案基礎(chǔ)上,粉條成型流水線3包括機(jī)架302與機(jī)架302上面安裝的流水線301,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的連續(xù)、高效率生產(chǎn)。
【權(quán)利要求】
1.粉條粉皮生產(chǎn)線,包括成型組件(I)、曬板(2)、粉條成型流水線(3),其特征在于:成型組件(I)安裝在粉條成型流水線(3 )的上方,曬板(2 )在粉條成型流水線(3 )與成型組件(I)的夾層內(nèi)犾運(yùn)動(dòng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的粉條粉皮生產(chǎn)線,其特征在于:成型組件(I)包括導(dǎo)流板(110),導(dǎo)流板(110)上方的出料口(101),出料口(101)上方的中空成型容器(104),中空成型容器(104)內(nèi)的旋刀片(102),帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)刀片(102)的主軸(103),帶動(dòng)主軸(103)的電機(jī)(109),連接電機(jī)(109)與主軸(103)的聯(lián)軸器(108),中空成型容器(104)后部的蒸汽出口(105),中空成型容器(104)中前部的蒸汽進(jìn)口(106),中空成型容器(104)前部的進(jìn)料口(107)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的粉條粉皮生產(chǎn)線成型組件,其特征在于:中空成型容器(104)內(nèi)部安裝的主軸(103)及其安裝在主軸(103)上的旋刀片(102)采用了旋轉(zhuǎn)成型。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的粉條粉皮生產(chǎn)線,其特征在于:粉條成型流水線(3)包括機(jī)架(302)與機(jī)架(302)上面安裝的流水線(301)。
【文檔編號(hào)】A23P1/10GK203676032SQ201420055762
【公開(kāi)日】2014年7月2日 申請(qǐng)日期:2014年1月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月29日
【發(fā)明者】裴天偉, 韓黌杰 申請(qǐng)人:裴天偉