專利名稱：：一種普洱生茶醇提浸膏及其制備方法和應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明屬于煙用添加劑制備
技術(shù)領(lǐng)域：
，具體涉及一種普洱生茶醇提浸膏。同時，本發(fā)明還涉及該浸膏的制備方法及其在卷煙中的應(yīng)用。
背景技術(shù)：
：普洱茶是云南的歷史名茶，一般是指以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種茶為原料制成的曬青毛茶，以及由青毛茶經(jīng)渥堆、壓制后制成的各種規(guī)格的緊壓茶和散茶。普洱茶有其獨(dú)特的加工工藝，一般需要經(jīng)過殺青、揉擒、干燥、渥堆等幾道工序。鮮釆的茶葉，經(jīng)殺青、揉捻、千燥之后，成為普洱毛茶。這時的普洱茶,韻味濃峻、銳烈而欠章理。毛茶制作后，因其后續(xù)工序的不同分為"熟茶"和"生茶"。通過長年存放使其自然陳化的是"生茶"，而經(jīng)過渥堆轉(zhuǎn)熟的，就成為"熟茶"。普洱茶的功效，早在《本草綱目》中有記載，中醫(yī)認(rèn)為普洱茶同時具有清熱、消署、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。而普洱生茶還具有祛風(fēng)解表、清頭目等功效，長期飲用對人體健康有益。普洱生茶中含有較高含量的烷烴(占3.17%)、醇類(占30.99%)和酮類(占10.89%)香氣，萜烯、醛類、酸類、酯類化合物則較少。除烷烴外，含量較高的香氣成分有:植醇、香葉基丙酮、cc-萜品醇、2—乙基一己醇、柏木烯、2，10—二甲基一9一十一醇、咖啡因、十四酸異丙酯、橙花叔醇、芳樟醇、紫羅酮等。普洱生茶及其萃取物具有甘醇厚重滋味與自然芬芳?xì)馕叮谕ㄟ^呼吸道進(jìn)入人體后，能夠發(fā)揮特殊的保健效果。隨著吸煙與'健康的問題越來越受到關(guān)注，如何提高卷煙的吸食安全性，降低巻煙煙氣中的有害成分、提高抽吸的舒適感就成為各卷煙生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)的熱點(diǎn)。普洱生茶所具有的優(yōu)良特性如果能與卷煙相結(jié)合，應(yīng)該能夠很好地解決上述問題，但現(xiàn)有技術(shù)中尚未見有相關(guān)的報(bào)道。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種普洱生茶醇提浸膏，將其用于卷煙，以降低吸煙對人體的危害，豐富卷煙煙香，提高巻煙品質(zhì)。本發(fā)明的另一目的在于提供一種制備所述普洱生茶醇提浸膏的方法。本發(fā)明的目的還在于提併一種所述普洱生茶醇提浸膏在巻煙中的應(yīng)用。除非另有說明，本發(fā)明所釆用的百分?jǐn)?shù)均為豈量百分?jǐn)?shù)。本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)。■一種普洱生茶醇提浸膏，由下述方法制備獲得用乙醇萃取普洱生茶，萃取液經(jīng)澄清過濾和蒸餾濃縮后得到所需的普洱生茶浸膏。.本發(fā)明提供了一種制備普洱生茶醇提浸膏的方法，該方法包括下述順序的步驟(1)將普洱生茶與濃度50%~100°/。的乙醇混合均勻，混合重量比為l:5~15;(2)在2(TC~80。C條件下萃取lh~300h;(3)固液分離，收集澄清液體；(4)先在8(TC下常壓蒸餾0.5h,然后在真空度為0.01~0.1MPa、蒸餾溫度為15~60'C條件下蒸餾濃縮l~2h，.即得到所需浸膏。本發(fā)明提供了一種普洱生茶醇提浸膏在卷煙中的應(yīng)用，具體為將本發(fā)明的普洱生茶醇提浸膏用95%的乙醇稀釋至濃度為1-10%,然后按煙絲重量的0.01-0.1V添加到煙絲中。優(yōu)選按煙絲重量的0.05%將稀釋后的普洱生茶醇提浸膏添加到煙絲中。優(yōu)選以噴灑方式將稀釋后的普洱生茶醇提浸膏添加到煙絲中。本發(fā)明具有如下有益效果.-41、普洱生茶中含有許多與煙草相同或類似的香氣成分，添加到煙絲中能夠與煙草香氣相互協(xié)調(diào)，起到豐富、協(xié)調(diào)煙香和賦予煙草特征香氣的作用；2、普洱生茶含有游離氨基酸，氨基酸在煙草醇化、燃燒過程中能夠很好的參與梅拉德反應(yīng)產(chǎn)生致香物質(zhì)，而且能夠中和煙草中的堿性物質(zhì)從而降低刺激、豐富煙香、減少刺激和雜氣、改善口感余味；3、乙醇能將普洱生茶中極性較大的香味成分充分提取，且可以回收循環(huán)利用，產(chǎn)品不存在溶劑污染；4、工藝簡單，操作簡便，無需改變現(xiàn)有生產(chǎn)工藝，能顯著提高卷煙品質(zhì)。具體實(shí)施方式下面結(jié)合實(shí)施例和應(yīng)用實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說明，但它們并不是對本發(fā)明的限定。實(shí)施例l用電子天平稱量普洱生茶500克，裝入三角燒瓶，加入250Oml濃度95%的食用酒精，在40°C條件下均勻攪拌加熱浸泡lOOh，用布什漏斗進(jìn)行固液分離，收集澄清液體，得到的液體先在80°C常壓蒸餾0.5h，然后在真空度為0.05MPa、蒸餾溫度為45°C條件下蒸餾濃縮2.Gh,得浸膏27克。實(shí)施例2用電子天平稱量普洱生茶100克，裝入三角燒瓶，加入1000ml乙醇(濃度75%),在80°C條件下均勻攪拌加熱浸泡lh，用布什漏斗進(jìn)行固液分離，收集澄清液體，得到的液體先在80'C常壓蒸餾0.5h，然后在真空度為0.1MPa、蒸餾溫度為60。C條件下蒸餾濃縮1.Oh,得浸膏7.8克。實(shí)施例3用電子天平稱量普洱生茶100克，裝入三角燒瓶，加入1500ml乙醇(濃度50%)，在20°C條件下均句攪拌加熱浸泡300h,用布什漏斗進(jìn)行固液分離，收集澄清液體，得到的液體先在80。C常壓蒸餾0.5h,然后在真空度為0.01MPa、蒸餾溫度為15°C條件下蒸餾濃縮1.5h,得浸膏7.9克。應(yīng)用實(shí)施例1將實(shí)施例l所得普洱生茶醇提浸膏用95%的乙醇溶解稀釋為1。/。濃度后備用。分別按煙絲重量的0.01%、0.05%和0.1%噴灑到云南烤煙C3F煙絲中巻制成煙，釆用對比評吸法進(jìn)行評吸，經(jīng)評吸認(rèn)為添加0.05%該產(chǎn)品在烤煙中的加香效果明顯，評吸結(jié)果見下表樣品評吸結(jié)果CsF煙絲煙氣豐富性略差，余味略差。施加0.01%普洱生茶浸膏的C;F煙絲香氣豐富性增加，余味有所改善。施加0.05%普洱生茶浸膏的C3F煙絲香氣豐富性增加，香氣醇和性有所提升，刺激性有所降低，余味有所改善。施加O.l%普洱生茶浸膏的C〗F煙絲香氣豐富性增加，刺激有所增加，余味改善不明顯。應(yīng)用實(shí)施例2將實(shí)施例2所得普洱生茶醇提浸膏用95%的乙醇溶解稀釋為5%濃度后備用。分別按煙絲重量的0.01%、0.05%和0.1%噴灑到云南烤煙X^煙絲中巻制成煙，釆用對比評吸法進(jìn)行評吸，經(jīng)評吸認(rèn)為添加0.05%該產(chǎn)品在烤煙中的加香效果明顯，評吸結(jié)果見下表.-<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>應(yīng)用實(shí)施例3將實(shí)施例3所得普洱生茶醇提浸膏用95%的乙醇溶解稀釋為10%濃度后備用。分別按煙絲重量的0.01%、0.05%和0.1%噴灑到云南烤煙Xf煙絲中卷制成煙，采用對比評吸法進(jìn)行評吸，經(jīng)評吸認(rèn)為添加0.05%該產(chǎn)品在烤煙中的加香效果明顯，評吸結(jié)果見下表<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>的Xf煙絲施加0.05%普洱生茶浸膏的X]F煙絲香氣豐富性增加，香氣質(zhì)、香氣醇和性有所提升，煙氣層次感較好。施加0.1%普洱生茶浸膏的X;F煙絲香氣豐富性增加，刺激有所增加。權(quán)利要求1、一種普洱生茶醇提浸膏，其特征在于用乙醇萃取普洱生茶，萃取液經(jīng)澄清過濾和蒸餾濃縮后制得產(chǎn)品。2、一種制備權(quán)利要求1所述普洱生茶醇提浸膏的方法，該方法包括下述順序的步驟(1)將普洱生茶與濃度50°/。~100°/。的乙醇混合均勻，混合重量比為l:5~15;(2)在2(TC~80。C條件下萃取lh~300h;(3)固液分離，收集澄清液體；(4)先在80。C下常壓蒸餾0.5h,然后在真空度為0.01~0.lMPa、蒸餾溫度為156.(TC條件下蒸餾濃縮l2h,即得到所需浸膏。3、權(quán)利要求l所述普洱生茶醇提浸膏在卷煙中的應(yīng)用。4、根據(jù)權(quán)利要求3所述的普洱生茶醇提浸膏在卷煙中的應(yīng)用，其特征在于將所述的普洱生茶醇提浸膏用95%的乙醇稀釋至濃度為1~10%，然后按煙絲重量的0.01~0.1%'潘加到煙絲中。5、根據(jù)權(quán)利要求4所述的普洱生茶醇提浸膏在卷煙中的應(yīng)用，其特征在于按煙絲重量的0.05%將稀釋后的普洱生茶醇提浸膏添加到煙絲中。6、根據(jù)權(quán)利要求4所述的普洱生茶醇提浸膏在巻煙中的應(yīng)用，其特征在于以噴灑方式將稀釋后的普洱生茶醇提浸膏添加到煙絲中。全文摘要本發(fā)明公開了一種普洱生茶醇提浸膏及其制備方法和應(yīng)用。用乙醇萃取普洱生茶，萃取液經(jīng)澄清過濾和蒸餾濃縮后制得產(chǎn)品。將該普洱生茶醇提浸膏用95％的乙醇稀釋至濃度為1～10％，然后按煙絲重量的0.01～0.1％添加到煙絲中，賦予煙草特殊的香氣。同時，普洱生茶中的游離氨基酸在煙草醇化、燃燒過程中能夠很好的參與梅拉德反應(yīng)產(chǎn)生致香物質(zhì)，而且能夠中和煙草中的堿性物質(zhì)從而降低刺激、豐富煙香、減少刺激和雜氣、改善口感余味。本發(fā)明工藝簡單，操作簡便，無需改變現(xiàn)有生產(chǎn)工藝，產(chǎn)品不存在溶劑污染，具有良好地應(yīng)用前景。文檔編號A24B15/28GK101322582SQ20081005876公開日2008年12月17日申請日期2008年7月29日優(yōu)先權(quán)日2008年7月29日發(fā)明者夏建軍,朱保昆,段焰青,王明鋒,為者,黃立斌申請人:紅云煙草(集團(tuán))有限責(zé)任公司