可以輔助控制尿酸值的六堡茶珍的制備工藝的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及茶制備領(lǐng)域，特別是一種可以輔助控制尿酸值的六堡茶珍的制備工
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【背景技術(shù)】
[0002]六堡茶是六大茶類一黑茶類家族中的一員，因其原產(chǎn)于梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名，是中國歷史名茶，已有一千五百多年的歷史。在清朝嘉慶年間以獨特的檳榔香而列入中國十大名茶，成為貢品，現(xiàn)又被列為中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。六堡茶是用初制的毛茶經(jīng)過渥堆、發(fā)酵、蒸壓、陳化等加工工序而得，六堡茶的品質(zhì)與陳化有很大關(guān)系，新制好的茶葉往往帶有“生青草氣味”，經(jīng)過一段時間的貯藏陳化后，由于自動氧化作用，滋味變得醇和可口，刺激性減弱，濃度增加，原來的“青草氣”消失，茶香明顯提高。陳化的主要方法是按照六堡茶陳化原理，為其創(chuàng)造一良好的陳化環(huán)境，在適當(dāng)?shù)臏囟?、濕度的條件下待其自然轉(zhuǎn)化。
[0003]同時六堡茶還具有一定的藥用功效，為了提高其藥用效果，特別是體現(xiàn)其控制尿酸值的效果，需要使其保健效果盡量發(fā)揮，使之更具有市場針對性。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種可以輔助控制尿酸值的六堡茶珍的制備工藝。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案為:一種可以輔助控制尿酸值的六堡茶珍的制備工藝，包括以下步驟:
[0006]步驟1:將原料置于沸水中加熱20?30分鐘；其中，原料由70?80重量份的含水率低于5wt%的六堡茶、10?15重量份茯苓、5?7重量份大黃、3?7重量份當(dāng)歸、5?7重量份車前子組成，所述的原料預(yù)先粉粹成為10?20目的顆粒；
[0007]步驟2:萃取步驟I的混合物，其中，萃取溶劑為正己燒，溶劑和混合物的重量比為1:2?1:4，萃取溫度為30?40°C，萃取壓力為0.5?0.6MPa，萃取時間為2?3小時；
[0008]步驟3:萃取結(jié)束后分液，將油相過濾、濃縮后噴霧干燥得到六堡茶珍。
[0009]在上述的可以輔助控制尿酸值的六堡茶珍的制備工藝中，在步驟2中，萃取的同時進行攪拌，攪拌速度為100?300r/min。
[0010]本發(fā)明的有益效果如下:
[0011]本發(fā)明多味中藥配合六堡茶采用萃取工藝，使之具有良好的控制尿酸值的功效。
【具體實施方式】
[0012]下面結(jié)合【具體實施方式】，對本發(fā)明的技術(shù)方案作進一步的詳細(xì)說明，但不構(gòu)成對本發(fā)明的任何限制。
[0013]實施例1
[0014]一種可以輔助控制尿酸值的六堡茶珍的制備工藝，包括以下步驟:
[0015]步驟1:將原料置于100kg沸水中加熱25分鐘；其中，原料由75kg的含水率低于3.5wt%的六堡茶、12kg茯苳、6kg大黃、4kg當(dāng)歸、6kg車前子組成，所述的原料預(yù)先粉粹成為10?20目的顆粒；加熱設(shè)備為2立方米的反應(yīng)釜，配備推進式螺旋槳葉，持續(xù)攪拌，攪拌速度為100r/min。
[0016]步驟2:萃取步驟I的混合物，其中，萃取溶劑為正己燒，溶劑和混合物的重量比為1:3，萃取溫度為34?36°C，萃取壓力為0.5?0.6MPa，萃取時間為2.5小時；
[0017]萃取設(shè)備為萃取釜，容積3立方米，配備推進式螺旋槳葉，攪拌速度控制在200r/min左右。
[0018]步驟3:萃取結(jié)束后分液，將油相過濾、濃縮后噴霧干燥得到六堡茶珍，其中，過濾分為兩級過濾，首先采用不銹鋼濾網(wǎng)過濾，然后再采用陶瓷膜過濾器二次過濾，濃縮操作首先在20Kpa(絕對壓力)15?20°C的條件下減壓蒸發(fā)將油相中溶質(zhì)含量提高到20wt%?25wt%，然后離心薄膜蒸發(fā)器將溶質(zhì)濃度濃縮到40?45wt%。
[0019]實施例2:
[0020]一種可以輔助控制尿酸值的六堡茶珍的制備工藝，包括以下步驟:
[0021]步驟1:將原料置于100kg沸水中加熱25分鐘；其中，原料由80kg的含水率低于3.5wt%的六堡茶、1kg茯苳、5kg大黃、6kg當(dāng)歸、7kg車前子組成，所述的原料預(yù)先粉粹成為10?20目的顆粒；加熱設(shè)備為2立方米的反應(yīng)釜，配備推進式螺旋槳葉，持續(xù)攪拌，攪拌速度為100r/min。
[0022]步驟2:萃取步驟I的混合物，其中，萃取溶劑為正己烷，溶劑和混合物的重量比為1:2，萃取溫度為30?32°C，萃取壓力為0.5?0.6MPa，萃取時間為2小時；
[0023]萃取設(shè)備為萃取釜，容積3立方米，配備推進式螺旋槳葉，攪拌速度控制在200r/min左右。
[0024]步驟3:萃取結(jié)束后分液，將油相過濾、濃縮后噴霧干燥得到六堡茶珍，其中，過濾分為兩級過濾，首先采用不銹鋼濾網(wǎng)過濾，然后再采用陶瓷膜過濾器二次過濾，濃縮操作首先在20Kpa(絕對壓力)15?20°C的條件下減壓蒸發(fā)將油相中溶質(zhì)含量提高到20wt%?25wt%，然后離心薄膜蒸發(fā)器將溶質(zhì)濃度濃縮到40?45wt%。
[0025]對比例I
[0026]大體與實施例1相同，不同的地方在于，將六堡茶用鐵觀音替代。
[0027]對比例2
[0028]大體與實施例1相同，不同的地方在于，原料組成為:60kg的含水率低于3.5wt%的六堡茶、15kg茯苳、5kg大黃、1kg當(dāng)歸、1kg車前子組成。
[0029]動物實驗
[0030]取健康小鼠SPF級，18-22g，30只，飼喂3天后，隨機分成六組，分別為空白組、模型組、陽性藥物組、實驗組、對照I組、對照2組；
[0031]空白組、模型組每天灌喂生理鹽水，陽性藥物組每隔一天灌喂依次別嘌呤醇5.0mg/kg，實驗組每天灌喂50mg/kg實施例1的六堡茶珍，對照I組每天灌喂50mg/kg對比例I的產(chǎn)品，對照2組每天灌喂50mg/kg對比例2的產(chǎn)品，連續(xù)灌喂7天后，在灌喂Ih后除空白組外向?qū)嶒灥男∈笞⑸溲鯂@酸鉀300mg/kg，給藥Ih后，摘眼取血。
[0032]血樣靜置30min后3500r/min離心lOmin，取上清液檢測血尿酸濃度。
[0033]結(jié)果平均值如下:
[0034]空白組:149Umol/L，模型組165Umol/L，陽性藥物組 62Umol/L，實驗組 103Umol/L，對照 I 組 131Umol/L，對照 2 組 125Umol/L。
[0035]由此可見，本發(fā)明的制備工藝可以有效的降低小鼠的血尿酸值。
[0036]以上所述的僅為本發(fā)明的較佳實施例，凡在本發(fā)明的精神和原則范圍內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種可以輔助控制尿酸值的六堡茶珍的制備工藝，其特征在于，包括以下步驟: 步驟1:將原料置于沸水中加熱20?30分鐘；其中，原料由70?80重量份的含水率低于5wt%的六堡茶、10?15重量份茯苓、5?7重量份大黃、3?7重量份當(dāng)歸、5?7重量份車前子組成，所述的原料預(yù)先粉粹成為10?20目的顆粒； 步驟2:萃取步驟I的混合物，其中，萃取溶劑為正己烷，溶劑和混合物的重量比為1:2?1:4，萃取溫度為30?40°C，萃取壓力為0.5?0.6MPa，萃取時間為2?3小時； 步驟3:萃取結(jié)束后分液，將油相過濾、濃縮后噴霧干燥得到六堡茶珍。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可以輔助控制尿酸值的六堡茶珍的制備工藝，其特征在于，在步驟2中，萃取的同時進行攪拌，攪拌速度為100?300r/min。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種可以輔助控制尿酸值的六堡茶珍的制備工藝，包括以下步驟：步驟1：將原料置于沸水中加熱20～30分鐘；其中，原料由70～80重量份的含水率低于5wt％的六堡茶、10～15重量份茯苓、5～7重量份大黃、3～7重量份當(dāng)歸、5～7重量份車前子組成，所述的原料預(yù)先粉粹成為10～20目的顆粒；步驟2：萃取步驟1的混合物，其中，萃取溶劑為正己烷，溶劑和混合物的重量比為1：2～1：4，萃取溫度為30～40℃，萃取壓力為0.5～0.6MPa，萃取時間為2～3小時；步驟3：萃取結(jié)束后分液，將油相過濾、濃縮后噴霧干燥得到六堡茶珍。本發(fā)明的目的在于提供一種可以輔助控制尿酸值的六堡茶珍的制備工藝。
【IPC分類】A23F3-14, A61P19-06, A61K36-82
【公開號】CN104815066
【申請?zhí)枴緾N201510245469
【發(fā)明人】蘇淑梅, 蔣文峰, 蔣文欣, 蔣健軒, 萬翰軒
【申請人】廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司
【公開日】2015年8月5日
【申請日】2015年5月14日