專利名稱：壓力炸鍋保溫箱體的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及壓力炸鍋所使用的一種保溫箱體。
壓力炸鍋是炸制雞、肉類、蔬菜類食品理想的快餐設(shè)備。在公知技術(shù)中，壓力炸鍋鍋體外側(cè)沒有保溫隔熱裝置，鍋體內(nèi)的油溫要向外傳導(dǎo)，在夏季使操作間環(huán)境溫度升高，操作人員工作條件惡劣；在冬季使炸鍋熱效率降低，浪費能源。
本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)之不足而提供一種結(jié)構(gòu)簡單、保溫效果好的壓力炸鍋保溫箱體。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的箱體是由外層的金屬薄板和內(nèi)層的硅酸鹽復(fù)合材料壓制而成的兩個對稱的對角箱構(gòu)成。
箱體底面為V型，且其中心部位有一泄油孔。
本實用新型的優(yōu)點和積極效果是結(jié)構(gòu)簡單，安裝拆卸方便，保溫效果好，易于制造；加有保溫箱體的壓力炸鍋與一般壓力炸鍋相比，炸制時間平均縮短20％，既節(jié)約了電能又提高了生產(chǎn)效率。


圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
以下結(jié)合附圖對本實用新型實施例做進(jìn)一步詳述箱體4由兩個對稱的對角箱構(gòu)成，(本實施例選用一個對角箱，另一個省略)，箱體由外層的金屬薄板2和內(nèi)層的硅酸鹽復(fù)合材料1壓制而成。一般選用的金屬薄板材料為鍍鋅板。在箱體側(cè)面上制有兩個安裝孔5和感溫探頭安裝孔3，安裝孔用于把箱體安裝在鍋體上，感溫探頭安裝孔用于安裝感溫探頭。箱體底面7為V型結(jié)構(gòu)，在箱體底面的中心部位有一泄油孔6。泄油孔及V型的底面使鍋體內(nèi)的油能自動泄掉。
權(quán)利要求1.一種壓力炸鍋保溫箱體，由金屬薄板和隔熱材料構(gòu)成，其特征在于箱體是由外層的金屬薄板和內(nèi)層的硅酸鹽復(fù)合材料壓制而成的兩個對稱的對角箱構(gòu)成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的壓力炸鍋保溫箱體，其特征在于箱體底面為V型，且中心部位有一泄油孔。
專利摘要本實用新型涉及壓力炸鍋保溫箱體。其主要特征是箱體是由外層的金屬薄板和內(nèi)層的硅酸鹽復(fù)合材料壓制而成的兩個對稱的對角箱構(gòu)成。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，保溫效果好，易于制造，安裝拆卸方便，炸制時間縮短20％，節(jié)能效果十分明顯。
文檔編號A47J37/12GK2165629SQ93223728
公開日1994年5月25日 申請日期1993年9月10日 優(yōu)先權(quán)日1993年9月10日
發(fā)明者孟鋼 申請人:天津市現(xiàn)代食品設(shè)備廠