一種微生物組合物及其應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及微生物領(lǐng)域，具體涉及一種微生物組合物及其應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002] 水產(chǎn)品是海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的動植物及其加工產(chǎn)品的統(tǒng)稱，包括各種海魚、河 魚和其他各種水產(chǎn)動植物，如蝦、蟹、蛤蜊、海參、海蜇和海帶等，其味道鮮美，是深受人們歡 迎的飲食佳品并且富含豐富的營養(yǎng)。魚類、蝦、蟹等含有豐富的蛋白質(zhì)，含量可高達(dá)15%~ 20%，魚翅、海參、干貝等含蛋白質(zhì)更是在70%以上。另外，魚蛋白質(zhì)的必需氨基酸組成類似 肉類，因此生理價值較高，屬優(yōu)質(zhì)蛋白。魚肉的肌纖維比較纖細(xì)，組織蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟，水 分含量較多，所以肉質(zhì)細(xì)嫩，易為人體消化吸收，比較適合病人、老年人和兒童食用。并且魚 類、蝦、蟹等水產(chǎn)品含脂肪量很低，僅1%~10%，多數(shù)為1%~3%，并且多由不飽和脂肪酸 組成，易被消化，不易引起動脈硬化，更適合老年人及心血管病人食用。此外魚類脂肪含有 極豐富的維生素 A和D，特別是魚肝中含量更為豐富，魚肉中還含有一定量的尼克酸、維生素 B1。水產(chǎn)品因為他的營養(yǎng)與藥用價值被人們逐步深刻地認(rèn)識，使得其市場和消費群體逐步 擴(kuò)大，需求量逐年增加。
[0003] 隨著水產(chǎn)市場需求的增加和巨大利益的催使，水產(chǎn)養(yǎng)殖中出現(xiàn)大量使用抗生素控 制致病菌，達(dá)到降低水產(chǎn)養(yǎng)殖死亡率的現(xiàn)象，造成了近海養(yǎng)殖區(qū)抗生素的污染，嚴(yán)重影響了 近海領(lǐng)域的生態(tài)平衡。且使用超標(biāo)抗生素養(yǎng)殖的水產(chǎn)品流入大眾的餐桌，也給人體造成了 潛在的危害。同時，抗生素問題也使得水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)遭受了重大的損失，因此，國內(nèi)外都在尋 求一種能生態(tài)化養(yǎng)殖、降低水產(chǎn)養(yǎng)殖死亡率的有效方法。
[0004]此時，微生物制劑的使用及大力推廣給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來了曙光。配方優(yōu)良的微生 物制劑可以有效改善養(yǎng)殖水體的質(zhì)量、調(diào)節(jié)水產(chǎn)動物的腸道微生態(tài)，提高水產(chǎn)動物的免疫 力。因此，開發(fā)高效的微生物制劑配方是目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)市場所急需的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供一種微生物組合物及其應(yīng)用。本發(fā)明所述微生 物組合物
[0006] 為了實現(xiàn)本發(fā)明的目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：
[0007] -種微生物組合物，包括釀酒酵母和芽孢桿菌，其中所述釀酒酵母的活菌數(shù)與芽 孢桿菌的活菌數(shù)比為1:(1~1000)。
[0008] 優(yōu)選的，所述釀酒酵母的活菌數(shù)與芽孢桿菌的活菌數(shù)比為1: (10~500)。
[0009] 進(jìn)一步的，作為優(yōu)選，所述釀酒酵母的活菌數(shù)與芽孢桿菌的活菌數(shù)比為1:(100~ 300)。
[0010] 本發(fā)明所述微生物組合物中所述芽孢桿菌可以為地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、 巨大芽孢桿菌、花域芽孢桿菌中至少一種。
[0011] 在一些實施方案中，本發(fā)明所述微生物組合物中，所述芽孢桿菌為地衣芽孢桿菌 和枯草芽孢桿菌。即本發(fā)明所述微生物組合物包括釀酒酵母、地衣芽孢桿菌和枯草芽孢桿 菌。
[0012] 進(jìn)一步的，在一些實施方案中，所述芽孢桿菌中地衣芽孢桿菌的活菌數(shù)與枯草芽 孢桿菌的活菌數(shù)比為1:(1~2)。
[0013] 在一些具體實施例中，本發(fā)明所述微生物組合物包括釀酒酵母、地衣芽孢桿菌和 枯草芽孢桿菌，所述釀酒酵母的活菌數(shù)、地衣芽孢桿菌的活菌數(shù)與枯草芽孢桿菌的活菌數(shù) 比為 1:100:200。
[0014] 在一些實施方案中，本發(fā)明以飼喂基礎(chǔ)日糧作為對照，對飼喂含有本發(fā)明所述微 生物組合物的基礎(chǔ)日糧后養(yǎng)殖水體中的氨氮含量和亞硝酸鹽含量進(jìn)行檢測，結(jié)果顯示飼喂 含有本發(fā)明所述微生物組合物的基礎(chǔ)日糧后養(yǎng)殖水體中的氨氮含量和亞硝酸鹽含量均明 顯下降，與飼喂基礎(chǔ)日糧的對照組相比差異顯著，表明本發(fā)明所述微生物組合物能有效降 低海參養(yǎng)殖水體中的氨氮含量和亞硝酸鹽含量，起到改善水質(zhì)的作用。
[0015] 在一些實施方案中，本發(fā)明以飼喂基礎(chǔ)日糧作為對照，對飼喂含有本發(fā)明所述微 生物組合物的基礎(chǔ)日糧后的南美白對蝦，觀察各組南美白對蝦42天養(yǎng)殖增重率。結(jié)果顯示 各組南美白對蝦42天養(yǎng)殖增重率均明顯提高，表明本發(fā)明的微生物組合物可以有效提高南 美白對蝦養(yǎng)殖中的增重率。
[0016] 在一些實施方案中，本發(fā)明以飼喂基礎(chǔ)日糧作為對照，對飼喂含有本發(fā)明所述微 生物組合物的基礎(chǔ)日糧后的南美白對蝦，觀察各組南美白對蝦初始總重量及42天養(yǎng)殖飼料 系數(shù)。結(jié)果顯示各組南美白對蝦42天養(yǎng)殖飼料系數(shù)均明顯提高，表明本發(fā)明的微生物組合 物可以有效提高南美白對蝦養(yǎng)殖中的飼料系數(shù)。
[0017] 在一些實施方案中，本發(fā)明以飼喂基礎(chǔ)日糧作為對照，對飼喂含有本發(fā)明所述微 生物組合物的基礎(chǔ)日糧后的海參注射致病菌，觀察各組海參7天的死亡率。結(jié)果顯示海參7 天死亡率降低了64.3%。表明本發(fā)明所述微生物組合物可以有效降低海參養(yǎng)殖中的死亡 率。
[0018] 進(jìn)一步的，在一些實施方案中，本發(fā)明以飼喂基礎(chǔ)日糧作為對照，對飼喂含有本發(fā) 明所述微生物組合物的基礎(chǔ)日糧后的南美白對蝦注射致病菌，觀察各組南美白對蝦7天的 死亡率。結(jié)果顯示南美白對蝦7天死亡率降低了 69%。表明本發(fā)明的微生物組合物可以有效 降低南美白對蝦養(yǎng)殖中的死亡率。
[0019] 因此本發(fā)明還提供所述微生物組合物在改善水質(zhì)、提高水產(chǎn)的養(yǎng)殖增重率和飼料 系數(shù)、降低水產(chǎn)養(yǎng)殖死亡率中的應(yīng)用。
[0020] 進(jìn)一步的，作為優(yōu)選，所述水產(chǎn)為海參和南美白對蝦。
[0021] 本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解，本發(fā)明所述釀酒酵母和芽孢桿菌均為具有生物活性的 微生物。本發(fā)明所述微生物組合物可以制成獸藥、飼料添加劑或水質(zhì)凈化劑單獨使用，也可 拌于水產(chǎn)動物飼料中直接喂食。
[0022] 本發(fā)明還提供了一種微生物制劑包括上述微生物組合物。
[0023] 本發(fā)明所述微生物制劑可以為固體制劑或液態(tài)制劑。
[0024] 其中所述微生物固體制劑為釀酒酵母菌粉和芽孢桿菌菌粉與載體混合制成的粉 末制劑或顆粒制劑。所述載體可以為沸石粉、麥飯石、凹凸棒石(粉）。
[0025] 所述的液體制劑為釀酒酵母發(fā)酵液和芽孢桿菌發(fā)酵液的混合液。
[0026] 本發(fā)明還提供了一種降低水產(chǎn)養(yǎng)殖死亡率的方法，將本發(fā)明所述微生物組合物按 1: (100~500)的質(zhì)量比例添加到養(yǎng)殖動物基礎(chǔ)日糧中，添加后飼料中的總活菌數(shù)2 5.0 X 107cfu/g〇
[0027] 由上述技術(shù)方案可知，本發(fā)明提供了一種微生物組合物及其應(yīng)用。本發(fā)明所述微 生物組合物包括釀酒酵母和芽孢桿菌，其中所述釀酒酵母的活菌數(shù)與芽孢桿菌的活菌數(shù)比 為1:(1~1000)。實驗表明本發(fā)明所述微生物組合物具有調(diào)節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體質(zhì)量、提高水產(chǎn) 的養(yǎng)殖增重率和飼料系數(shù)、降低水產(chǎn)養(yǎng)殖死亡率的作用。本發(fā)明所述微生物組合物可以制 成獸藥、飼料添加劑或水質(zhì)凈化劑單獨使用，也可拌于水產(chǎn)動物飼料中直接喂食，應(yīng)用范圍 廣泛，具有良好的經(jīng)濟(jì)和社會效應(yīng)。
【具體實施方式】
[0028] 下面將結(jié)合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述， 顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的 實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都 屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0029] 為了進(jìn)一步理解本發(fā)明，下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)闡述。如無特征 說明，本發(fā)明所述芽孢桿菌與釀酒酵母均為本領(lǐng)域常規(guī)菌株，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以通過常 規(guī)渠道購買得到
[0030] 實施例1:對海參養(yǎng)殖水體中氨氮含量、亞硝酸含量的影響
[0031] 1、實驗材料：
[0032] 微生物組合物1:枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌與釀酒酵母的活菌數(shù)比為1:1:1，總 活菌數(shù)為2.0X101Qcfu/g。
[0033] 微生物組合物2:枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌與釀酒酵母的活菌數(shù)比為10:10:1， 總活菌數(shù)為2 · 0 X 101Qcfu/g。
[0034] 微生物組合物3:枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌與釀酒酵母的活菌數(shù)比為100:100: 1，總活菌數(shù)為2 · 0 X 101Qcfu/g。
[0035]微生物組合物4:枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌與釀酒酵母的活菌數(shù)比為200:100: 1，總活菌數(shù)為2 · 0 X 101Qcfu/g。
[0036]微生物組合物5:枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌與釀