一種食品干燥過程回收熱水熱能與熱水再利用裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于能源循環(huán)利用設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種食品干燥過程回收熱水熱能與熱水再利用裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]食品加工包括對(duì)原料的分選、分離、殺菌、及干燥等諸多工序，而干燥工序是保證食品質(zhì)量的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。人們常采用熱風(fēng)干燥方法，但是如果熱風(fēng)的氣味不純凈就會(huì)影響到食品的口感和顏色，利用水蒸汽脫水后的純凈、無異味干熱氣干燥食品，能有效保證食品的品質(zhì)且環(huán)保，但是水蒸汽脫下的水較少所以人們不太重視，任意排放，且人們大部分是采用熱風(fēng)直排式的干燥設(shè)備，熱氣干燥食品后還帶有一定的溫度，直接排放造成一定的能源浪費(fèi)。為此，研制開發(fā)一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)便、食品干燥過程回收熱水熱能與熱水再利用裝置是解決這一問題的關(guān)鍵所在。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便，食品干燥過程回收熱水熱能與熱水再利用裝置。
[0004]本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的，包括蒸汽發(fā)生器、表面式換熱器、烘干床、進(jìn)水管、冷凝水槽，所述表面式換熱器之進(jìn)氣口通過蒸汽管連接蒸汽發(fā)生器、出氣口通過供熱通道連接烘干床、進(jìn)水口通過換熱進(jìn)水管連接進(jìn)水管、出水口通過換熱回水管連接冷凝水槽，所述表面式換熱器下部通過冷凝水管連接冷凝水槽，所述烘干床上設(shè)置余熱回收裝置，所述余熱回收裝置包括集熱罩和混合式換熱器，所述集熱罩與烘干床密封配合且其頂部連接混合式換熱器，所述混合式換熱器之進(jìn)氣口與集熱罩內(nèi)部連通、進(jìn)水口通過管道連接進(jìn)水管、出水口通過余熱水管連接冷凝水槽，所述冷凝水槽通過回用水管連接蒸汽發(fā)生器。
[0005]本實(shí)用新型通過設(shè)置表面式換熱器、混合式換熱器與冷凝水槽配合，蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的水蒸汽經(jīng)表面式換熱器冷凝后得到干熱氣進(jìn)入烘干床烘干食品，蒸汽冷凝水及換熱溫水進(jìn)入冷凝水槽，干熱氣穿過烘干通氣墊烘干食品后還帶有一定的溫度進(jìn)入混合式換熱器加熱冷水，水溫上升最后流入冷凝水槽，冷凝水槽的水帶有一定的溫度，經(jīng)水泵抽至蒸汽發(fā)生器加熱成水蒸汽重復(fù)利用，整個(gè)過程熱能熱水均得到充分利用，節(jié)能環(huán)保。
【附圖說明】
[0006]圖1為本實(shí)用新型整體結(jié)構(gòu)關(guān)系示意圖；
[0007]圖中:1-表面式換熱器，2-冷凝水槽，3-冷凝水管，4-回用水管，5-換熱進(jìn)水管，6-換熱回水管，7-保溫層，8-水泵，9-集熱罩，10-混合式換熱器，11-余熱水管，12-進(jìn)水管，13-總水閥，14-烘干床，15-蒸汽發(fā)生器，16-蒸汽管，17-動(dòng)滑輪，18-拉環(huán)，19-吊索，20-定滑輪，21-烘干床架，22-烘干通氣墊，23-供熱通道。
【具體實(shí)施方式】
[0008]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明，但不得以任何方式對(duì)本實(shí)用新型加以限制，基于本實(shí)用新型教導(dǎo)所作的任何變更或改進(jìn)，均屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
[0009]如圖1所示，本實(shí)用新型包括蒸汽發(fā)生器15、表面式換熱器1、烘干床14、進(jìn)水管12、冷凝水槽2，所述表面式換熱器I之進(jìn)氣口通過蒸汽管16連接蒸汽發(fā)生器15、出氣口通過供熱通道23連接烘干床14、進(jìn)水口通過換熱進(jìn)水管5連接進(jìn)水管12、出水口通過換熱回水管6連接冷凝水槽2，所述表面式換熱器I下部通過冷凝水管3連接冷凝水槽2，所述烘干床14上設(shè)置余熱回收裝置，所述余熱回收裝置包括集熱罩9和混合式換熱器10，所述集熱罩9與烘干床14密封配合且其頂部連接混合式換熱器10，所述混合式換熱器10之進(jìn)氣口與集熱罩9內(nèi)部連通、進(jìn)水口通過管道連接進(jìn)水管12、出水口通過余熱水管11連接冷凝水槽2，所述冷凝水槽2通過回用水管4連接蒸汽發(fā)生器15。
[0010]所述烘干床14內(nèi)部設(shè)置烘干床架21，所述烘干床架21上設(shè)置烘干通氣墊22，所述烘干通氣墊22與烘干床架21承托配合。
[0011]所述烘干床14四周及底部均設(shè)置保溫層7。
[0012]所述集熱罩9通過滑輪組連接屋頂或支架。
[0013]所述冷凝水槽2四周及底部均設(shè)置保溫層7。
[0014]所述回用水管4連接冷凝水槽2的一端設(shè)置水泵8。
[0015]本實(shí)用新型的工作原理及工作過程如下:
[0016]本實(shí)用新型通過設(shè)置表面式換熱器、混合式換熱器與冷凝水槽配合，蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的水蒸汽經(jīng)表面式換熱器冷凝后得到干熱氣進(jìn)入烘干床烘干食品，蒸汽冷凝水及換熱溫水進(jìn)入冷凝水槽，干熱氣穿過烘干通氣墊烘干食品后還帶有一定的溫度進(jìn)入混合式換熱器加熱冷水，水溫上升最后流入冷凝水槽，冷凝水槽的水帶有一定的溫度，經(jīng)水泵抽至蒸汽發(fā)生器加熱成水蒸汽重復(fù)利用，整個(gè)過程熱能熱水均得到充分利用，節(jié)能環(huán)保。
[0017]工作時(shí)，蒸汽發(fā)生器15將來自進(jìn)水管12的冷水加熱成水蒸汽通過蒸汽管16進(jìn)入表面式換熱器I之進(jìn)氣口，表面式換熱器I的換熱管內(nèi)通來自進(jìn)水管12的冷水，將水蒸汽冷凝成干熱氣和水，干熱氣通過供熱通道23進(jìn)入烘干床14內(nèi)自下而上穿過烘干通氣墊22烘干食品，水通過冷凝水管3進(jìn)入冷凝水槽2 ;換熱管里的冷水溫度升高，通過換熱回水管6進(jìn)入冷凝水槽2，干熱氣烘干食品后還帶有一定溫度，通過集熱罩9匯集到混合式換熱器10加熱混合式換熱器10里的冷水，冷水溫度上升后通過余熱水管11匯聚到冷凝水槽2，冷凝水槽2收集來自表面式換熱器I和混合式換熱器10的溫水且其本身具有良好的保溫效果，再通過水泵8抽至蒸汽發(fā)生器15加熱成水蒸汽繼續(xù)利用，這樣使得蒸汽發(fā)生器15不斷有溫水進(jìn)入，減少了水蒸汽產(chǎn)生的時(shí)間，提高了烘干效率，且熱能熱水均得到充分利用，節(jié)能環(huán)保。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種食品干燥過程回收熱水熱能與熱水再利用裝置，包括蒸汽發(fā)生器(15)、表面式換熱器(1)、烘干床(14)、進(jìn)水管(12)、冷凝水槽(2)，所述表面式換熱器(I)之進(jìn)氣口通過蒸汽管(16)連接蒸汽發(fā)生器(15)、出氣口通過供熱通道(23)連接烘干床(14)、進(jìn)水口通過換熱進(jìn)水管(5 )連接進(jìn)水管(12 )、出水口通過換熱回水管(6 )連接冷凝水槽(2 )，其特征是:所述表面式換熱器(I)下部通過冷凝水管(3 )連接冷凝水槽(2 )，所述烘干床(14 )上設(shè)置余熱回收裝置，所述余熱回收裝置包括集熱罩(9 )和混合式換熱器(10 )，所述集熱罩(9 )與烘干床(14)密封配合且其頂部連接混合式換熱器(10)，所述混合式換熱器(10)之進(jìn)氣口與集熱罩(9 )內(nèi)部連通、進(jìn)水口通過管道連接進(jìn)水管(12 )、出水口通過余熱水管(11)連接冷凝水槽(2 )，所述冷凝水槽(2 )通過回用水管(4 )連接蒸汽發(fā)生器(15 )。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品干燥過程回收熱水熱能與熱水再利用裝置，其特征是:所述烘干床(14)內(nèi)部設(shè)置烘干床架(21)，所述烘干床架(21)上設(shè)置烘干通氣墊(22)，所述烘干通氣墊(22 )與烘干床架(21)承托配合。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的食品干燥過程回收熱水熱能與熱水再利用裝置，其特征是:所述烘干床(14)四周及底部均設(shè)置保溫層(7)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品干燥過程回收熱水熱能與熱水再利用裝置，其特征是:所述集熱罩(9)通過滑輪組連接屋頂或支架。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品干燥過程回收熱水熱能與熱水再利用裝置，其特征是:所述冷凝水槽(2)四周及底部均設(shè)置保溫層(7)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品干燥過程回收熱水熱能與熱水再利用裝置，其特征是:所述回用水管(4 )連接冷凝水槽(2 )的一端設(shè)置水泵(8 )。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種食品干燥過程回收熱水熱能與熱水再利用裝置，包括蒸汽發(fā)生器、表面式換熱器、烘干床、進(jìn)水管、冷凝水槽，所述表面式換熱器之進(jìn)氣口通過蒸汽管連接蒸汽發(fā)生器、出氣口通過供熱通道連接烘干床、進(jìn)水口通過換熱進(jìn)水管連接進(jìn)水管、出水口通過換熱回水管連接冷凝水槽，表面式換熱器下部通過冷凝水管連接冷凝水槽，烘干床上設(shè)置余熱回收裝置，余熱回收裝置包括集熱罩和混合式換熱器，混合式換熱器之進(jìn)氣口與集熱罩內(nèi)部連通、進(jìn)水口通過管道連接進(jìn)水管、出水口通過余熱水管連接冷凝水槽，冷凝水槽通過回用水管連接蒸汽發(fā)生器。本實(shí)用新型整個(gè)過程熱能熱水均得到充分利用，節(jié)能環(huán)保。
【IPC分類】F26B25-00, F22D11-06, F26B21-00
【公開號(hào)】CN204421580
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520030826
【發(fā)明人】張中賢
【申請(qǐng)人】賓川縣雞足山綠色食品有限責(zé)任公司
【公開日】2015年6月24日
【申請(qǐng)日】2015年1月17日